Gredzens ar vārītu krēmu

Кольцо с заварным кремом

Vēl viena apskates vieta, garda, neparasta kūka-pīrāgs-kūka)).
Avots no mARINO4 KA+Mammas Чоли ar foruma ēdam mājās

Sastāvdaļas, lai «Gredzenu ar vārītu krēmu»:

  • Kviešu milti

    /

    Milti

    (Mīklas-300 gr.
    Lai olu krēms — 3 ēd. karotes milti)

    300 g

  • Ciete — 50 g

  • Sviests

    (Lai tests-200гр.
    Lai olu krēms -150-200гр. sviests)

    350-400 g

  • Cukurs

    (Lai tests-200гр
    Lai olu krēms — 1 tase smalkais)

    2 artā.

  • Vistas olas

    (Lai tests-2gab.+ 1 olas dzeltenums
    Lai olu krēms-2 olu)

    4 gab

  • Sāls

    (šķipsniņa)

  • Vaniļa

    (uz grīdas.paciņas)

  • Raugs (sausais) — 0,5 tējk.

  • Rums (brendijs) — 1 ēd. k.

  • Kakao pulveris- 2 ēd. k.

  • Piens (Lai olu krēms) — 2 artā.

Gatavošanas laiks: 100 min

Recepte «Gredzenu ar vārītu krēmu»:

Кольцо с заварным кремом

Vārdu autors.
Ar mīksto sviestu, pievienot cukura smilšu, samaisa.

Кольцо с заварным кремом

Sakuļ olas un papildu dzeltenumu putās. Pievienot sviestu ar cukuru.Labi visu samaisīt līdz viendabīgas masas.

Кольцо с заварным кремом

Izsijāt miltus,cieti,kakao

Кольцо с заварным кремом

Pievieno sāli,raugu,rums(konjaks),vaniļa.

Кольцо с заварным кремом

Un iebērt sausās sastāvdaļas-miltu

Кольцо с заварным кремом

Turpinām labi visu samaisīt. Pēc tam, kad viss bija вымешано līdz viendabīgas masas, ir izveidojuši mīklu ledusskapī 30 minūtes.

Кольцо с заварным кремом

[b]krēms[/b]2 glāze piena,2 olas,3 ēdamkarotes miltu,1 glāze cukura,150-200 g sviesta.
a)1 glāze piena + 1 glāze cukura salikt pannā un lēni uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Кольцо с заварным кремом

b) 1 glāze piena + 2 olas + 3 ēdamkarotes miltu, samaisa. Maisījumu var palikt kunkuļi, bet nepievērsiet tām uzmanību — tie iemaisa beigās.

Кольцо с заварным кремом

Verdošā maisījums (a) ieliet (b), un uzkarsē līdz viršanai, pastāvīgi maisot. Izslēdziet, un nav переставать samaisa — pēc dažām minūtēm krēms ir gatavs.Atdzesē.

Кольцо с заварным кремом

Pievieno mīksto sviestu un labi sakuļ ar mikseri

Кольцо с заварным кремом

Lai pagatavotu mums ir nepieciešams forma kā gredzena diametrs ir aptuveni 20 skatiet Labāk paņemt vairāk un augstāk,lai перестраховки,lai nav вывалился pīrāgs,Un labi испечся кексу. Izliekam(izlīdzina) mīklas formu, cenšoties, lai mīkla «staro» par novada formas(lai atlicis slēgšanas top-krēma).

Кольцо с заварным кремом

Pēc tam tiek publicētas olu кремик,(krēms man šķita pārāk daudz,man nav доложила,palika man ir ~4-5 ēdk.).

Кольцо с заварным кремом

aizvērt tests, kuru mēs «atbrīvo» ārpus formas.
Mīklu uz augšu,раскладывала rokām,tipa veicu «kūkas», Ja mīkla paliek pāri, tad izmantojam to, lai «aizvērtu» gredzeni.

Кольцо с заварным кремом

Разогреваем cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Liekam cepeškrāsnī gredzenu uz 30 minūtēm. Gatavu gredzenu pārkaisa ar cukura vai vaniļas pūdercukuru.

Кольцо с заварным кремом

нарезала pirmajā dienā,pēc foto redzams, kā krēms viegli izplūst,bet, zemāk foto,nākamajā dienā,ir kļuvusi garšīgāka un satvert kūka-pīrāgs.

[img]http://s58.radikal.ru/i162/0909/af/a258f6b7dcc6.jpg[/img]
[img]http://i048.radikal.ru/0909/50/2065c7d8b1f8.jpg[/img]

READ  Deserts "Karaliene rudens"

Добавить комментарий