Groziņus, Kūciņas

Пирожные Корзиночки

Dažkārt tik ļoti gribas palutināt sevi un tuviniekus ar kaut ko garšīgu. Mūsu ģimenē es to daru, izmantojot kūkas «Groziņus», palutināt tas notiek ļoti reti, jo kūkas spiediet formā 🙂 ir pārāk augstas kaloriju saldo, bet arī ļoti garšīgi: smilšu, ar maigu krējuma krēmu.

Sastāvdaļas, lai «Kūkas «Groziņus»»:

  • Vistas olas

    (mīklai — 3 olas dzeltenumi
    krēms — 3 olas)

    6 gab

  • Cukurs

    (mīkla — 3 ēd. karotes
    krējums — 1 glāze )

    1,5 artā.

  • Margarīns — 200 g

  • Skābais krējums — 3 ēd. karotes

  • Soda 1 tējk.

  • Kviešu milti / Milti — 4-5 artā.

  • Piens — 1 artā.

  • Vaniļa — 1 iepakojums.

  • Sviests — 300 g

  • Ievārījums

  • Rieksti

    (Malti )

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaitu: 36

Recepte «Kūkas «Groziņus»»:

Пирожные Корзиночки

Lai sāktu ķersimies pie sagatavojot mīklu kūkas

Пирожные Корзиночки

Sajauc 3 olas dzeltenumi ar cukuru

Пирожные Корзиночки

Daudz pievieno margarīnu un 3 слотовых ēdamkarotes skāba krējuma

Пирожные Корзиночки

Rūpīgi samaisa, pievieno sodu.

Пирожные Корзиночки

Tad pakāpeniski iemaisa miltus. Вмешивать tik daudz miltu, cik daudz ņem mīklu nedrīkst būt kruts un nedrīkst липнуть pie rokām.

Пирожные Корзиночки

Tērps nelielas bumbiņas un izlikt formas. Mīkla ir ļoti pieaug, tāpēc es izlieku to šūnā ir diezgan smalki.

Пирожные Корзиночки

Nosūtīt grozi cepeškrāsnī 15 minūtes, pie temperatūras 200 S. man ir sanācis tādā veidā 3 piegājienus pa 12 корзиночек.

Пирожные Корзиночки

Bet, piemēram, cepti groziņus, var sākt gatavot krēmu.

Пирожные Корзиночки

Savienojam olas ar cukuru. Rūpīgi pārmaisām.

Пирожные Корзиночки

Uz nelielas uguns uzvāra 1 glāzi piena.

Пирожные Корзиночки

Pēc tam plānā strūklā, nepārtraukti maisot, вливаем piens olas ar cukuru.

Пирожные Корзиночки

Pēc tam выливаем sanākušo masu atpakaļ katlā un liekam uz plīts,

Пирожные Корзиночки

Uz lēnas uguns sildām masu, nepārtraukti maisot, līdz biezuma mannas putras. Tad atstājam стынуть iegūto masu līdz istabas temperatūrai.

Пирожные Корзиночки

Šajā laikā piepildām mūsu groziņu ievārījumu. Man pie rokas bija tieši tā 🙂 Bet biežāk es daru ar svaigām ogām vai augļiem.

Пирожные Корзиночки

Tagad izliekam bļodā mīkstu sviestu, взбиваем to ar mikseri.

Пирожные Корзиночки

Pakāpeniski pievienojam остывшую masu. Rūpīgi взбиваем krējumu (4-5 minūtes). Pēc tam kuģis to ledusskapī uz pusstundu

Пирожные Корзиночки

Izliekam krēmu groziņus ar šļirci, pārkaisa ar riekstiem. Mūsu deserts ir gatavs! Labu apetīti!

READ  Lazanja-ar ko vēlaties

Добавить комментарий