Jaungada cepumi Рудольфики

Новогоднее печенье Рудольфики

Delicious, tīkams un smieklīgi cepumi, pacels visiem garastāvokli.

Iepriekš jaungada laiks,
Предпразничная satraukums.
Sniedziņš aiz loga, šodien mēs ar tevi
Nolēma kopā brīnumu gaidīt

Sastāvdaļas, lai «Jaungada cepumi «Рудольфики»»:

  • Kviešu milti / Milti — 300 g

  • Vistas olas — 1 gab

  • Cukurs (+ kara 2st.l. lai glazūra) — 100 g

  • Apelsīna miziņa

  • Sviests — 125 g

  • Kanēlis

    ( šķipsniņu)

  • Medus — 3 ēd.k.

  • Soda 1 tējk.

Recepte «Jaungada cepumi «Рудольфики»»:

Новогоднее печенье Рудольфики

Sviestu un medu, izkausētu klusā uguns, pievieno miziņas no viena apelsīna (noņemam oranža slānis ar rīves palīdzību), kanēli.
Всыпаем sodu un samaisa līdz dzēšanas soda, masa ir вспениться, ja nav, putas, tad pievienojiet šķipsniņu citronskābi.

Новогоднее печенье Рудольфики

Miltus вбиваем olas (atdala ēdamkaroti olbaltuma glazūru), всыпаем cukuru un масляно-medus maisījumu.
Sajaucam mīklu, ietinot plēvē, liekam vēsā vietā.
Es vienmēr sāku veidot mīklu vakarā, bet no rīta jau пеку cepumi (izlasīju pie profesionāļiem, kas ir izvilkums testa dažām stundām dod рассыпчатость cepumiem).

Новогоднее печенье Рудольфики

Pirms раскаткой mīklai dodam «atpūsties» istabas temperatūrā.
Раскатываем un izgriežam.

Новогоднее печенье Рудольфики

Выпекаем uz sakarsēta līdz 180* cepeškrāsnī 8 minūtes.

Новогоднее печенье Рудольфики

Kamēr cepumi atdziest, взбиваем karoti olbaltumvielu ar 2 karotēm cukura, ideāli tīru, noslaucīt.
Pievienojam šķipsniņu citronskābi, lai spīduma glazūru.
Rieksti indijas rieksti dalām uz pusēm — tas tālab mūsu «Рудольфиков», liekam tos uz apledojuma.
Arī no glazūra uzklājam «vāveres» acu un rotā actiņu) — šokolādes pērlītēm.
Deguns — Skittles konfektes, arī liekam uz apledojuma.

Новогоднее печенье Рудольфики

Dodam nožūt.

Новогоднее печенье Рудольфики

Un, lūk, — Urā!!!
Mans «ganāmpulks» Ziemassvētku briežu gatavs.
Ejam, vai ēdam, tā kā mums jau ir par ko un ar ko, ciemos un iepriecinām savus draugus saldu dāvanu.

Kreka, kreka — iedzirkņiem, un развешаны uz ziemassvētku eglītes
Top, top — rotaļlietas, закружили хороводом
Tīkkoks-tā pulkstenis iet, bet bultas-teknes —
Skrien valsti apsveikt ar Jauno Gadu!
Новогоднее печенье Рудольфики

READ  Kūka " Šokolādes pūzni ar ķiršiem

Добавить комментарий