Jogurta torte «Zemenīte»

Йогуртовый торт "Ягодка"

Kad es пеку kūka, es mīlu, lai tas būtu viegli, ne pārāk barojošu, tāpēc es izvairos milzīgu daudzumu sviesta un krējuma testā. Tagad es bieži пеку kūkas, pievienojot jogurta — torte sanāk maiga pēc struktūras, viegli, ne salkans. Labs noslēgums vasaras maltītei. Ieskatieties!

Sastāvdaļas, lai «Jogurta torte «Zemenīte»»:

  • Jogurts (glāzīti nevar izmest, tas kalpos kā dimensiju glāzi — 125 g) — 1 bans.

  • Vistas olas — 2 gab

  • Augu eļļa

    (bez smaržas, 0,5 йогуртного gāzītes)

  • Iebiezinātais piens

    (0,5 йогуртного gāzītes)

  • Cukurs

    (1 йогуртный glāze + 5 ēd.k. krējuma)

  • Kviešu milti

    /

    Milti

    (2 йогуртных gāzītes)

  • Ieraugu testu (11 g) — 1 iepakojums.

  • Vaniļas cukuru (8 g) — 1 iepakojums.

  • Skābais krējums (attaukota vai parasta, karotes ar kaudzi — krēms) — 6-7 ēdk.

  • Kakao pulveris- 1 ēd. k.

  • Oga

    (man bija saldķirsis)

Recepte «Jogurta torte «Zemenīte»»:

Йогуртовый торт "Ягодка"

Sajauc olas, augu eļļu un jogurtu.

Йогуртовый торт "Ягодка"

Pievienot сгущенку, cukuru, miltus un irdinātāju.

Йогуртовый торт "Ягодка"

Iegūst vienmērīgu mīklu, kas поделим 2 daļās, vienā no kuriem pievienojam kakao.

Йогуртовый торт "Ягодка"

Cept kūkas atsevišķi uz ar cepamo papīru temperatūrā 180-190 grādiem (cepeškrāsns iepriekš uzsildīts). Gatavību pārbauda sērkociņu. Man kūkas пеклись pēc 15-20 minūtes.

Йогуртовый торт "Ягодка"

Kūkas atdzesē. Pagatavot krēms: saputo krējumu, cukuru un vaniļas cukuru. Pievienot sagrieztas ogas (pievienojiet savai gaumei un vēlmēm) — man šeit saldķirsis.

Йогуртовый торт "Ягодка"

Savākt torti — apakšējais slānis (šokolādes), krēms, virskārta (balts).

Йогуртовый торт "Ягодка"

No augšas krēms.

Varat izrotāt, kā jūs vēlaties. Es no augšas pārkaisa smalki sagrieztu mandelēm un черешней.

Йогуртовый торт "Ягодка"

READ  Kūka "Šokolādes herbāriju"

Добавить комментарий