Kafijas piparkūkas ar glazūru

Кофейные пряники с глазурью

Kad ieraudzīju-tad šī recepte ir ļoti viņš mani ir ieinteresējis. Sastāvdaļas viss vienkārši, laika ēdiena tiek tērēta mazliet.. un vai būs piparkūkas? Būs! Garšīgi, aromātiski, ar mēru salds, ar glāzi piena… mmm.. vienkārši pasaka! Полюбятся, kā pieaugušajiem, tā arī bērniem.

Sastāvdaļas, lai «Kafijas piparkūkas ar glazūru»:

  • Cukurs (glāze 250 ml) — 1 artā.

  • Medus — 1 ēd. k.

  • Vistas olas — 2 gab

  • Kefīrs — 370 ml

  • Augu eļļa — 3 ēd. karotes

  • Kafija šķīstoša — 4 tējk.

  • Soda 1 tējk.

  • Kviešu milti / Milti (glāze 250 ml) — 4 artā.

  • Citrona miziņu (no visa citrona) — 1 gab

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Kafijas piparkūkas ar glazūru»:

Кофейные пряники с глазурью

Взбиваем 2 olas dzeltenumi un viens proteīns ar medu un cukuru (iepriekš отсыпав 3 ēd. k. cukura). Nebija ilgi, pāris minūtes,.

Кофейные пряники с глазурью

Pievienojam siltu kefīru un eļļu, nedaudz взбиваем.

Кофейные пряники с глазурью

Arī kuģis mīklu kafiju, sodu un pakāpeniski ieviest miltus
(tās var būt vairāk vai mazāk, skatoties pēc konsistences mīklu)

Кофейные пряники с глазурью

Rūpīgi вымешиваем. Mīkla sanāk mīksta un податливое, viegli раскатывается.

Кофейные пряники с глазурью

Раскатываем mīklas slānis, apm. 1, skatiet biezumā un sagriež gredzenos. Izliekam uz cepešpannas un kuģis cepeškrāsnī,
uzkarsētā līdz 180* uz 20 minūtēm.

Кофейные пряники с глазурью

Tas ir laiks, citrona miziņu fray blenderī ar cukuru.
Pievienojam tur atlikušo olbaltumvielas un взбиваем ar mikseri līdz izšķīdinot cukuru.

Кофейные пряники с глазурью

Noņemam no cepeškrāsns mūsu piparkūkas (tās jau ir pieaugušas, un ir gandrīz gatavs), sasmērējam tās ar glazūru un nosūtīt atpakaļ cepeškrāsnī uz 10 minūtēm.

Кофейные пряники с глазурью

Var apslacīt piparkūkas malto kafiju, kas dos viņiem papildus aromātu un garšu (šis solis ir jādara pirms otrā došanās cepeškrāsnī).
Ņemam mūsu prjaņiki, pilnīgi atdzesē un baudām)))

Recepte patiesībā ļoti ļoti vienkārša — visu sajauca un cepeškrāsnī, bet rezultāts mūs ļoti iepriecināja)) Piparkūkas iegūst nevis рассыпчатыми, proti, nedaudz elastīgi, kādas manā izpratnē un ir īstas piparkūkas. Izrādās, viņu ir pietiekami daudz, man sanāca 34 gab.
Pateicos visiem par uzmanību

Кофейные пряники с глазурью

Кофейные пряники с глазурью

Кофейные пряники с глазурью

Кофейные пряники с глазурью

READ  Deserts Viltus черешенка

Добавить комментарий