Козинаки vai нугатин

Козинаки или нугатин

Vēl viens variants gatavošanas šo saldumi mājās. Mājaslapā ir vairākas iespējas. Viens no variantiem, rādīja man. Ar нугой nekāda sakara, bet šeit šo gardumu sauc tā. Tāpēc ir divi nosaukumi

Sastāvdaļas, lai «Козинаки vai нугатин»:

  • Cukurs — 300 g

  • Citronu sula — 1 ēd. k.

  • Mandeles (резаный) — 100 g

Recepte «Козинаки vai нугатин»:

Козинаки или нугатин

Cukuru pievienojam tējkaroti citrona sulas.

Козинаки или нугатин

Uzsildām uz dzīvā uguns, maisot ar koka lāpstiņu

Козинаки или нугатин

Kad cukurs карамелизировался всыпаем riekstiem un salātiem.

Козинаки или нугатин

Izliekam uz lapas vai formas. Labāk ņem silikona. Ja nē, tad nedaudz ieziediet to ar augu eļļu. Ļaujam mazliet atdzist un намечаем asu, mitru nazi līnijas (kā būtu вдавливая nazi)Tas tiek darīts, lai pēc tam būtu vieglāk sagraut porcijām.

Козинаки или нугатин

Labu apetīti!!!

Козинаки или нугатин

READ  Vasarnīcu

Добавить комментарий