Krējuma kūka «Ģenerālis»

Крем для торта "Генерал"

Cienījamie moderatori! Laimīgu Jauno gadu! Veselību, labklājību, visu to labāko!
Šo brīnišķīgo torti mana mamma vienmēr pilnvaras ellē uz Jauno gadu, esmu precējusies un turpināja savu tradīciju. Šogad kūka «Ģenerālis» rotā un no mana svētku galda. Recepte ir uz vietas, un, lūk, krēms es daru citu.

Sastāvdaļas, lai «Krēms, kūka «Ģenerālis»»:

  • Vistas olas (man ir 6 gab. (dubultā porcija)) — 3 gab

  • Cukurs (man ir 2 artā. (dubultā porcija)) — 1 artā.

  • Piens (man ir 2 artā. (dubultā porcija)) — 1 artā.

  • Bietes (man ir 6 ēd. k. (dubultā porcija)) — 3 ēd. karotes

  • Sviests (man 400 g (dubultā porcija)) — 200 g

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porciju skaitu: 14

Recepte «Krēms, kūka «Ģenerālis»»:

3 olas saberž ar 1 glāzi cukura, ieliet 1 glāzi piena, visu samaisa,+ 3 ēdk. mankijs. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, kad krēms ir atdzisis, pievieno 200 g sviesta un saputo.
Mēģiniet kūka «Ģenerālis» ar šo debešķīgi gardu krēmu!!!
PS: var palielināt proporcijas krēmu 2 reizes, ja patīk, lai krēms būtu vairāk! Es šajā laikā veicu dubultu porciju krēma.
Un vispirms to krēmu, pēc tam cept kūkas! Atdzisušās kūkas smērēt остывшим krēmu.

READ  Kūka "Neparasta kartupelis"

Добавить комментарий