Krēms ar Aveņu mežģīnes

Крем Малиновое кружево

Maigs krēms ar ogu biezeni un krējuma. Konkursam «Saldu garšu vasaras».

Sastāvdaļas, lai «Krēms «Aveņu mežģīnes»»:

  • Avenes (svaigas, lai biezenis 350 ml) — 400 g

  • Citrons — 1/2 gab.

  • Cukurs — 250 g

  • Želatīns (lapu vai tas, ka nav nepieciešams ilgi izšķīdināt) — 15 g

  • Ūdens: 150 g

  • Saldais krējums (33%) — 300 g

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Krēms «Aveņu mežģīnes»»:

Крем Малиновое кружево

Pats grūtākais šeit — darīt ogu, svaigu biezeni. Ogas labāk noslaucīt caur sietiņu, labāk caur нейлоновое. Es перемалывала avenes blenderī, pēc tam протирала. Veicis daudzus kartupeļu biezeni. URĀ! Tagad paņemšu 350 g, bet pārējais заморожу, šādiem ēdieniem.

Крем Малиновое кружево

Pārējais ir ātri un patīkami. Cukuru ar ūdeni, vāra 3-5 minūtes.

Крем Малиновое кружево

Želatīnu iemērc 3 ēd.k. ūdens, samaisa ar karstu cukura sīrupu, līdz izšķīdinātu želatīnu. Putas noņemt.

Крем Малиновое кружево

Ielej желатиновый cukurs aveņu biezeni, pievienot citronu sulu.

Крем Малиновое кружево

Smalcinātājs ir nepieciešams krējums ar taukainu, ne mazāk kā 25%.

Крем Малиновое кружево

Взбиваем krējums

Крем Малиновое кружево

Sajaucam visas (krējumu un kartupeļu biezeni) vēlamajā temperatūrā. Biezeni желатиновое jābūt ччуть siltu un tikai jāsāk iesaldēšanu

Крем Малиновое кружево

Formu, sasmērējam ar eļļu, выливаем krēms, kuģis uz ledusskapis. Un gaidām 5 stundas.

Крем Малиновое кружево

Garšīgi sanāk arī ar zemenēm

Крем Малиновое кружево

Šķēle par Водолейки, ļoti es viņu хлебушки mīlu, apsolīja viņai krēms bez riekstiem, žēl, ka tikai virtuāli varu pabarot. 🙂

READ  Kūka "Vēlme"

Добавить комментарий