Kūka ar kokosriekstu krēmu un avenēm

Торт с кокосовым кремом и малиной

Kūka bez cepšanas ar kokosriekstu krēmu un avenēm sanāk Ļoti gards, maigs un tas nemaz nav sarežģīti pagatavojami!!!

Sastāvdaļas, lai «Kūka ar kokosriekstu krēmu un avenēm»:

  • Cepumi (vienkāršākais) — 24 gab

  • Piens (impregnēšanas) — 150 ml

  • Saldais krējums (33% krēms) — 250 ml

  • Kokosriekstu skaidiņas (100 g krējuma, 30 g kaisīšanai) — 130 g

  • Pūdercukurs (2 ēdamkarotes krējuma, 1 ēd. l ievārījums) — 3 ēd. karotes

  • Avenes (+ rotāšanai) — 350 g

  • Sula, citronu (gem) — 1 tējk.

  • Ūdens (gem) — 1 ēd. k.

Recepte «Kūka ar kokosriekstu krēmu un avenēm»:

Торт с кокосовым кремом и малиной

1. Gatavojam aveņu ievārījums: nelielā katliņā kuģis avenes, ūdeni un citrona sulu, liekam uz mazas uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāŗit 20 minūtes. Noņemt no uguns un berzēt masu caur smalku sietu. Kā izriet aveņu biezeni, pēc garšas pievieno pūdercukuru, samaisa, pilnībā atdzesēt.

Торт с кокосовым кремом и малиной

2. Gatavojam krēmu: atdzesētu saldo krējumu saputo ar pūdercukuru līdz ilgtspējīgu virsotnes, pievienojam kokosriekstus, pārmaisām.

Торт с кокосовым кремом и малиной

3. Apkopojam kūka, cepumi обмакиваем pienā, izliekam uz šķīvja pirmo kārtu (man ir 2*4 gab), промазываем kokosriekstu krēmu, no augšas izkārtojam otro kārtu cepumu un nedaudz krējuma. Tālāk izplatīt aveņu ievārījums uz virsmas un izliekam trešo kārtu cepumu

Торт с кокосовым кремом и малиной

4. Augša un sāni kūka промазываем krēmu, rotā ar kokosriekstu skaidiņām, avenēm un piparmētru lapiņām. Kuģis kūku aukstumā uz pāris stundām, lai uzsūktu!

Labu apetīti!

READ  Amerikāņu kūka

Добавить комментарий