Kūka Dome ar ķiršiem

Торт Купол с вишней

Dārgie поварята!!! apsveicu jūs ar svētkiem!!

Šodien Valentīna Diena,
Ziedi, atzīstot, adrenalīns asinīs,
Papīra sirsniņas, kā lavīna
Kā simbols mūžīgu, kvēlu mīlestību!

Patīk un būs mīlēti!

Sastāvdaļas, lai «Kūka», Dome ar ķiršiem»»:

  • Vistas olas (mīklu) — 8 gab

  • Cukurs (250 mīklu; 200 pildījumu) — 450 g

  • Kviešu milti / Milti (mīklu) — 7 ēd. k.

  • Ciete (mīklu) — 1.5 ēd. k.

  • Ieraugu mīklu (mīklai) — 2 tējk.

  • Ievārījums (man bija zemeņu) — 4 ēdk.

  • Biezpiens (pildījumam) — 300 g

  • Saldais krējums (taukainu 35% — ar pildījumu) — 0,5 l

  • Želatīns (pildījumam) — 15 g

  • Ķirši (saldēti, bez kauliņiem — ar pildījumu) — 200 g

Recepte «Kūka», Dome ar ķiršiem»»:

Торт Купол с вишней

Sakuļ olas ar cukuru.

Торт Купол с вишней

Izsijāt miltus ar paškrāvēju, pievieno cieti. Pievieno visiem olu maisījumu, sakuļ.

Торт Купол с вишней

Recepšu (žurnāls «Kolekcija receptēm») ir divas zivis un piens ieziest ar eļļu, gulēja pergamenta, vienlīdzīgi sadalītu starp tām mīklu. Es izdarīju vienkāršāk. Daļu mīklas cepa uz apaļas formas (tas būs apakšā dome), pārējais — garoziņu.

Торт Купол с вишней

Visu корж pagaidām atliekam malā. Citu корж smērējam ievārījumu un satinam ir rulete.

Торт Купол с вишней

Rulete sagriežam šķēlītēs biezums ir 1 skatīt

Торт Купол с вишней

Ķiršus atlaidināt. Želatīnu aplej ar 3 ēd.k. auksta vārīta ūdens un atstāj uz 20 minūtēm.

Торт Купол с вишней

Par pildījumu: Sajauc biezpienu ar 4 ēd.k. cukura.
Želatīnu likt uz ūdens vannā, karsē, maisot, līdz izšķīst.

Торт Купол с вишней

Sakuļ atdzesētu saldo krējumu ar atlikušo cukuru biezās putās.

Торт Купол с вишней

Savienot želantīnu, biezpienu, krējumu un ķiršu.

Торт Купол с вишней

Gulēja formu plēvi . Рулетиками izlikt iekšējo daļu formas. Izvietojiet pildījumu. No augšas pārklāj ar apaļu коржом. Aizvērt noņemt plēvi un uz nakti ledusskapī.

Торт Купол с вишней

Bet no rīta noņemam plēvi, kūka apgāzties uz šķīvja. Отрезам šķēle un baudām!!! Novēlam jums patīkamu tējas dzeršanas procesu!!!

Торт Купол с вишней

Торт Купол с вишней
Торт Купол с вишней

READ  Зефирные eglītes uz пряничной, pamatojoties uz

Добавить комментарий