Kūka Ingvers

Торт Рыжик

Man lapā šo recepti jau ļoti sen. Bet bez foto. Un tagad ar viņu.

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Ingvers»»:

  • Vistas olas — 3 gab

  • Margarīns — 150 g

  • Cukurs (mīklas, 100 gr. krējums 150 gr.) — 250 g

  • Medus — 3 ēd.k.

  • Soda 1 tējk.

  • Skābais krējums — 1 kg

  • Cukurs — 150 g

  • Kviešu milti / Milti — 3 artā.

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Recepte «Kūka «Ingvers»»:

Торт Рыжик

Торт Рыжик

Торт Рыжик

Торт Рыжик

Торт Рыжик

Olas растираем ar cukuru. Atsevišķā traukā ūdens peldē растапливаем margarīnu ar medu, pievienojam sodu un olas ar cukuru. Kad sāk vārīties, izdosies putas. Tas ir normāli. Nedaudz vāŗit (2 -3 minūtes) un izslēgts.

Pievienojam miltus. Rezultātā mīklu liekam uz aukstumu, aptuveni uz stundu.

Tad noņemam un выпекаем 6 -7 kūkas. Viss ir atkarīgs no diametra pannas. Kad es pirmo reizi ir darījis, nez kāpēc (vairs neatceros), mīkla sanāca ļoti šķidrs. Es tad pievieno miltus. Bet, ceru, ka tiem, kuri vēlēsies cept tādu kūku, viss izdosies. Patiesībā tas nav sarežģīti pagatavojami.

Krēms, īsti var darīt jebkurš. Kas mīl сгущенку, lūdzu. Lai gan vārītus, gan «mitru» мешаем ar 200 g sviesta un uz priekšu uz kūkas. Bet ne ļoti cienu viņu, jo cukurotiem — saldu garšu.

Šajā gadījumā krēms krējuma. Ņemu 15 % krējumu (biezu nevaru). Pievienoju cukuru, un gatavs. Tikai tad, ja kāds nolemj veikt šādu krēmu, brīdinu: NAV взбиваний. Skābais krējums ar zemu tauku saturu uzreiz pārvērtīsies ūdenī. Vienkārši rūpīgi samaisīja ar cukuru un uz kūkas.

Намазали torti. Обсыпали no augšas un no sāniem sniedziņu. Tas arī viss. Ja nav laika izdarīt visu vienā dienā, tad starp kārtām var спечь vismaz nedēļu pirms svētkiem.

READ  Piparmētru saldējums ar šokolādi

Добавить комментарий