Kūka Krējuma no kaimiņienes

Торт Сметанный от соседки

Maigs, viegls, vasaras kūka recepte, kura ar mani laipni dalījās kaimiņiene. Sanāca tiešām ļoti garšīgi un vienkārši pagatavojami. Jau iepriekš atvainojos, ja šāda recepte jau eksistē!

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Krējuma» no kaimiņienes»:

  • Kefīrs — 1 artā.

  • Cukurs (vienu glāzi mīklu, divi krēms) — 3 artā.

  • Vistas olas — 2 gab

  • Soda — 0.5 tējk.

  • Kakao pulveris- 4 ēdk.

  • Kviešu milti / Milti — 2 artā.

  • Sāls — 1 g

  • Skābais krējums — 1 l

  • Želatīns — 25 g

  • Augļi

    (persiki-2 gab,kivi-2 gab, banāni-2 gab vai jebkuru citu tikai ne āboli)

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Recepte «Kūka «Krējuma» no kaimiņienes»:

Торт Сметанный от соседки

Sajaucam mīklu коржа no kefīra,1 glāze cukura, 2 olas, 0.5 tējkarotes sodas,4 ēdamkarotes kakao, 2 ēd.k. miltu,sāls uz naža galiņa.Lai корж.

Торт Сметанный от соседки

Sagriežam augļus plānas plāksnītes un izliekam uz formu, kurā būs sasalt kūka.

Торт Сметанный от соседки

Cep kamēr mūsu корж, darām krēms. 25 gr.želatīnu aplej ar 1 glāzi verdoša ūdens un распускаем uz lēnas uguns nav novadīja līdz vārīšanās temperatūrai.(Man bija быстрорастворимый želatīnu, un saskaņā ar instrukcijas заливался ar verdošu ūdeni, ja Jums ir cits izpildiet instrukcijas otrā pusē). Ņemam 1 litru krējuma( es izmantoju tādu)

Торт Сметанный от соседки

Krējumu взбиваем ar divām glāzēm cukura, pievienojam распущенный želatīns(atdzisušais)

Торт Сметанный от соседки

Ceptu корж sagriežam gabaliņos

Торт Сметанный от соседки

Liekam sagrieztus корж formā ar augļiem līdz aptuveni pusi līmeņa formas, корж atkal izplatās augļu gabaliņus, pēc tam atlikušo корж

Торт Сметанный от соседки

Viss, kas mums sanāca pārlejam ar krēmu un liekam ledusskapī uz 1.5-2 stundas pirms sastingšanas. Sastingušais torti apgāzties uz ēdienu (lai to izdarītu, rituāla es uzaicināja kaimiņieni tā kā domāju, ka nav apgriezīsies,apgāzies ļoti viegli). Viss! Labu apetīti!!!!

READ  Uzpūtenis no upeņu un mankijs

Добавить комментарий