Kūka Magic шляпка

Тортик Волшебная шляпка

Viegls… gaisa… porainā манник, ar pārklājumu no šokolādi ar krējumu un konjaka pilienu…

Aromātiska medus корж… piesūcināts ar maigu krējuma krēmu… kopā ar зажаристыми tīkams арахисовыми riekstiem…

Nekad pilnvaras ellē, nedz манник, ne medus torti… kamēr vīra nav, nolēmu pamēģināt, bet tā kā слопать divas tortes man nav pa spēkam, nolēmu tos apvienot un sanāca tāda, lūk, torti! Sevi slavēt, protams, nav pazemīgi… bet es esmu tikai viens разочек… sanāca vienkārši super…

Sastāvdaļas, lai «Karlsona «Burvju шляпка»»:

  • Kefīrs — 1 artā.

  • Bietes — 1 artā.

  • Vistas olas (2 gab, lai манного коржа un 1 gab, lai medus коржа) — 3 gab

  • Soda (nav izbāzt (pa 1 tējk. l katru корж)) — 2 tējk.

  • Kviešu milti / Milti (1 artā. uz манный un 1,5 artā. uz medus) — 2,5 artā.

  • Cukuru (3/4 artā. uz манный un 1/2 artā uz medus корж) — 1,1/4 artā.

  • Margarīns (100 g манный un 35 g medus корж) — 135 g

  • Skābais krējums — 3 tējk.

  • Konjaks — 2 ēd. k.

  • Medus 1,5 ēd.k.

  • Saldais krējums (Dry ) — 3 ēd. karotes

  • Rieksti (Zemesrieksti) — 200 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Karlsona «Burvju шляпка»»:

Тортик Волшебная шляпка

Манку pārlejam ar kefīru, salātiem un atstājam uz pāris stundām, lai uzbriest (man bija nakts).

Тортик Волшебная шляпка

Pievienojam izkususi margarīns, cepums līdz gludas.

Тортик Волшебная шляпка

Pievienojam olas, cukuru, sodu.

Тортик Волшебная шляпка

Pēdējais miltus.

Тортик Волшебная шляпка

Выпекаем temperatūrā 180 grādiem, man пропекся 40 minūtes.
Корж pārgriežam uz pusēm.

Тортик Волшебная шляпка

Растапливаем šokolāde vai nu ūdens peldē, vai микроволновке. Pievienojam krējumu un brendiju, rūpīgi pārmaisām.

Sasmērējam манные kūkas.

Тортик Волшебная шляпка

Tagad MEDUS.

Liekam uz uguns katlu ar ūdeni, kad ūdens sāk vārīties, to liekam katliņā nedaudz mazāk. Mazāku pannas liekam visas sastāvdaļas, lai medus, izņemot miltus(!).
Maisījumu nepārtraukti помешиваем, viņa sāks nedaudz белеть un palielinās apjomā. Kad pieaugs par aptuveni 2-3 reizes, noņemam no uguns.

Тортик Волшебная шляпка

Ar medus maisījumu pievienojam miltus un sajaucam vienmērīga, gluda, nav stingru, elastīgu mīklu. Mīklu расплющиваем rokām augstumu līdz 1 cm, выпекаем cepeškrāsnī līdz zeltainai krāsai 10-12 minūtes.

Es kopā ar medus vienlaicīgi подсушила zemesrieksti.

Тортик Волшебная шляпка

Tagad veiksim krēmu, medus.

Sajaucam krējumu, cukuru un saldo krējumu, salātiem вилочкой, līdz pulveris pilnībā izšķīst cukurs.

Тортик Волшебная шляпка

Medus корж salaužam gabaliņos, un, обмакивая, krējuma krēms, утрамбовываем gabalu мисочку, выстеленную pārtikas plēvi, bļoda ir mazāka diametra коржа-манника.

Тортик Волшебная шляпка

Bļodā aizpildām медовыми gabaliņiem līdz augšai.
Prom aukstumu līdz sacietēšanas.

Тортик Волшебная шляпка

Nosusinātiem cepeškrāsnī līdz zeltainai krāsai, izstaro putnu vilinoša smarža, riekstus sasmalcina blenderī.

Тортик Волшебная шляпка

Apkopojam mūsu galvassegu.
Uz манные kūkas вываливаем vidū, medus kūkas no bļodas, noņemam plēvi, pārkaisa ar riekstiem, rotā lente…

Un тянемся par pirmo mēles kūstošu tīkams gabals!!!!

Тортик Волшебная шляпка

Stiepieties uz un jums par nākamo!!!!

READ  Sacepums творожная ar auzu un persikiem

Добавить комментарий