Kūka «mīļoto»

Торт "Для любимого"

Kā debijas Поваренке, piedāvāju jūsu uzmanībai gardu augļu torti. Šī kūka ir izdarīta dāvana vīra uz mūsu jubileju!

Sastāvdaļas, lai «Kūka «mīļoto»»:

  • Корж (biskvīta, Es ņēmu gatavus, tā kā nebija laika, krāsns) — 4 gab

  • Biezpiens — 400 g

  • Saldais krējums (33 %), 200 ml

  • Zefīrs — 400 g

  • Cukura sīrupu

    (impregnēšanas kūkas)

  • Banānu — 2 gab

  • Kivi — 3 gab

  • Persiki (konservēti) — 1 bans.

  • Mastika

    (dekorēšanai)

Recepte «Kūka «mīļoto»»:

Торт "Для любимого"

Tā kā starp kārtām man ir jau gatavas, tad darām krēms. Diemžēl nav фоткала pakāpeniski, būšu vienkārši stāstīt 🙂
Kubiņos zefīrs pārlejam ar saldo krējumu un pievienojam микроволновку. Ir nepieciešams, lai zefīrs размяк un palielinājusies apjomā.
Man tas prasīja apmēram 2 minūtes. Pēc tam kārtīgi samaisiet зефирную masu un nodot to saldētavā uz 15-20 minūtēm.
Pēc tam pievienojam зефиру, biezpienu un visu взбиваем ar blenderi līdz viendabīgas masas. Atkal zāģējam saldētavā uz 30 minūtēm.
Sagriežam augļus ripiņās. Var izmantot jebkādus augļus, es ņēmu banānu, kivi un persiku. Tā kā krēms sanāk salds, labāk ņemt augļi ar skābumu.
Apkopojam kūka: корж sasmērējam sīrupu, намазываем krēmu, virsū uzliekam banānu, uzklājam nākamais коржом, пропитываем sīrupu, намазываем krēmu, pēc tam noliek kivi, uzklājam коржом, пропитанным sīrupu, izliekam krēms un konservēti persiki, uzklājam коржом. Es no augšas nav svaidīja tās ar krēmu, bet var vēl un virsū uzsmērē krēmu un kārto augļus — tas būs kā vēl viena iespēja, lai rotā kūka.

Торт "Для любимого"

Tālāk ķeramies pie apdare. Mastiku no маршмеллоу sagatavoju iepriekš (darīju pirmo reizi 🙂 ). No раскатанного lapas mastikas guvusi «sega», lai kūka. Nu un вылепила sirsniņa un bumbiņas 🙂 patiesību sakot, mastika man bija ne ļoti : (acīmredzot daudz pūdercukura tur насыпала, tāpēc viņa izgāja drupans. Es vēl izmēģināt 🙂

READ  Творожная lieldienu ar krēmu "Пломбир"

Добавить комментарий