Kūka «Sapnis»

Торт "Мечта"

Vasara aiz loga, bet dārzā bagātīgas ogu un augļu. Tātad ir pienācis laiks iepriecināt sevi un apkārtējos ar augļu — ogu тортиком. Viegls un kūstoši rtu krēmu, bezē kopā ar sarkano jāņogu, pagaršojiet — tas ir tieši tas SAPNIS! Cepa šo torti sev uz dzimšanas dienu) Nāciet, es Jums угощу!

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Sapnis»»:

Mīklu

  • Margarīns (mīksts) — 250 g

  • Cukurs — 1

  • Dzeltenumu olas — 5 gab

  • Soda veldzētie etiķi — 1 tējk.

  • Krējums — 300 g

  • Kviešu milti / Milti — 4 artā.

Krēms

  • Proteīns, olu (dzesināti) — 8 gab

  • Pūdercukurs — 2 artā.

Ягодная kārtiņa

  • Jāņogas, sarkanās — 1 artā.

  • Citrons — 1 gab

  • Rozīnes — 1 artā.

  • Cukurs — 0.5 artā.

Apdare

  • Zemesrieksti — 1 artā.

  • Jāņogas, sarkanās (veselām ogām) — 0.5 artā.

Recepte «Kūka «Sapnis»»:

Торт "Мечта"

Margarīnu saputo ar glāzi cukura un olu dzeltenumiem. Pievieno krējumu un sodu гашенную etiķi.

Торт "Мечта"

Pēc tam pieber miltus un mīcīt mīkstu mīklu. Sadala 6 daļās un nolikt ledusskapī uz 1 stundu.

Торт "Мечта"

Tikmēr darīt ягодную slāni. Upenes, citrons rozīnes un izlaist caur gaļasmašīnu.

Торт "Мечта"

Pie ягодно — augļu masai pievieno cukuru un labi samaisa.

Торт "Мечта"

Pirmo daļu mīklu izņemt no ledusskapja un roll корж. Par pārējo pagaidām ir ledusskapī, noņemam tos pa vienam,

Торт "Мечта"

un выпекаем kūkas 200 grādu temperatūrā, līdz mazliet zelta karameļu.

Торт "Мечта"

Dzesināti olbaltumvielas взбиваем ir stipras, stabilas putas, tad pa daļām pievieno pūdercukuru un взбиваем bezē.

Торт "Мечта"

Zemesrieksti apcept uz pannas, attīra un sasmalcina.

Торт "Мечта"

Atdzisušās kūkas sasmērējam vispirms ogu starpslāni,

Торт "Мечта"

Pēc tam ar krēmu un pārkaisa ar zemesriekstiem.

Торт "Мечта"

Nodot to uz otru un veidojam kūka. No augšas to no visām pusēm обмазываем krēmu.

Торт "Мечта"

Kūku pārkaisa ar zemesriekstiem un rotā jāņogām.

Торт "Мечта"
Labu apetīti!
Торт "Мечта"

Торт "Мечта"

READ  Austrijas biskvīta deserts ar brūkleņu mērci

Добавить комментарий