Kūka заварное ar sieru

Пирожное заварное с сыром

Сыыыр! Сыыыр! Сыыыр! Maigas заварные kūkas ar spilgtu, piesātinātu garšu siera. Vienkārši pagatavojami, улетные lietotu. Aromāts vējoja, bet maizes prātā. Ļoti garšīgi. Fani siera – налетай! Ceru, ka Jums patiks!

Sastāvdaļas, lai «Kūka заварное ar sieru»:

  • Kviešu milti / Milti — 1 artā.

  • Sviests (vai margarīns) — 100 g

  • Vistas olas — 4 gab

  • Cietais siers (labāk zupu, aso: holandiešu, kostromas) — 180 g

  • Rieksts muskatriekstu (rīvētu) — 1/5 tējk.

  • Sāls (pēc garšas), 1/5 tējk.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Skaits porcijas: 4

Recepte «Kūka заварное ar sieru»:

Пирожное заварное с сыром

Sieru sarīvē uz smalkas rīves.

Пирожное заварное с сыром

Katliņā ielej glāzi ūdens, pievieno eļļu, sāli, muskatriekstu un uzvāra. Pieber glāzi miltu. Ātri samaisa patiesībā nelielas uguns, līdz pilnībā izzūd graudiņiem. Noņemt no uguns un atdzesēt līdz silta stāvokļa. Pa vienam ieviest olas, rūpīgi maisot (var arī ar karoti, var arī ar mikseri uz vājo apgriezieniem). Mīkla sanāk viskozs
Beigās gatavotu pievienot 1/2 rīvēta siera (var nedaudz vairāk). Labi samaisa, ar karoti.

Пирожное заварное с сыром

Porcijas mīklas apvalks ar ēdamkaroti uz выстланный pergamenta cepešpannas, pārkaisa uz augšu atlikušo siera (apmēram pilna šķipsniņa vai tējkarote, lai plāceni testa segt pilnībā). Cep cepeškrāsnī 30 minūtes 180*. Gribu piebilst no sevis, ka labāk izlikt pilnu tējkaroti mīklas, tad kūkas būs mazāka izmēra (tā teikt, uz viena bite), bet ne vienmēr – tas ir mans viedoklis.

Пирожное заварное с сыром

Gatavas kūkas izņem no krāsns, atdzesē garoziņu (ja izdosies noturēties). Pēc tam izlikt uz trauka.

Пирожное заварное с сыром

Lūk, tādi sārti un tīkams. Baudīt.
Labu apetīti.

READ  Kūka Pasaku Krustmāte

Добавить комментарий