Labāko beļģijas vafeles

Лучшие бельгийские вафли

Ļoti ilgu laiku biju meklējumos receptes «ideāls» vafeļu. Bet vienmēr ir kaut kas bija ne tā: vieni bija pārāk cietas, citi ir vairāk kā pankūkas. Šo recepti es atradu Interneta plašumos (paldies autoram), un tas kļuvis par manu iecienītāko! Maigas, mīkstas, gaisa вафельки! Kopumā, dalos ar jums:)

Sastāvdaļas, lai «Labāko beļģijas vafeles»:

  • Vistas olas — 1 gab

  • Cukurs 2 ēd. k.

  • Vanilīns

    (pēc vēlēšanās)

  • Sāls — 1 щепот.

  • Skābais krējums (taukiem) — 80 g

  • Kviešu milti / Milti — 1/2 artā.

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Skaits porcijas: 4

Recepte «Labāko beļģijas vafeles»:

Лучшие бельгийские вафли

Tātad, ķersimies klāt.
Взбиваем mikseri olu ar cukuru, ванилином un sāli, līdz kupluma.

Лучшие бельгийские вафли

Pievienojam krējumu. Es ieteiktu mājas, taukiem, jo viss noslēpums ir tieši tajā 🙂

Лучшие бельгийские вафли

Turpinām putot. Uz šo brīdi, galvenais — ne перевзбить krējumu ar sviestu.

Лучшие бельгийские вафли

Kad maisījums kļuvis viendabīgs, sākam nedaudz iebērt izsijātos ar paškrāvēju miltus.

Лучшие бельгийские вафли

Lūk, tāds mums tas ir izdevies mīklu:) ir Diezgan biezs, bet tā ir jābūt.

Лучшие бельгийские вафли

Разогреваем вафельницу un izlīdzina mīklu. Nelieciet pārāk daudz, tas ir labi palielināsies apjomā. Pēc laika, koncentrēties uz savu вафельницу. Mana cep par 5-7 minūtes. Šajā procesā var izdalīties daudz tvaika, tāpēc iesaku vairākas reizes paceliet vāku aiz vafeļu, lai izgāja liekais mitrums.

Лучшие бельгийские вафли

Lūk, piemēram, вафельки mums sanāca:)

Лучшие бельгийские вафли

Pasniedzam ar jūsu mīļākajām piedevām. Man — šokolādes mērce un augļi.

Uz разломе redzams, kādi tie gaisa
Лучшие бельгийские вафли
Labu apetīti!
Лучшие бельгийские вафли

READ  Magoņu torte ar kokosriekstu

Добавить комментарий