Lielisku siera-sezama cepumi «Gliemeži»

Сырно-кунжутное печенье "Улитки"

Ļoti garšīgs, atbilstošu cepumi ar sāļo garšu, ar кунжутными sēkliņām, pēc konsistences mīksti un mīksts. Ir cepumi lieliski derēs brokastīs pie kafijas vai salda tēja, kā arī piknika veidā uzkodas. Recepte skartu ir konstatēts ar mani ar kādu no sociālo tīklu, nevarēja pagatavot, jo dievinu maizīti ar sieru, ceru, ka arī jums tas cepumi būs pēc garšas.

Sastāvdaļas, lai «lielisku siera-sezama cepumi «Gliemeži»»:

  • Cietais siers — 150 g

  • Sviests — 150 g

  • Vistas olas (mīkla — 1 vienība; ieziešanai testu — 1 gab.) — 2 gab

  • Sāls — 0,5 tējk.

  • Sviests 1 ēd. k.

  • Sezama sēklas — 1 ēd. k.

  • Kviešu milti / Milti — 1,5 artā.

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Augu eļļa

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porciju skaitu: 5

Recepte «lielisku siera-sezama cepumi «Gliemeži»»:

Сырно-кунжутное печенье "Улитки"

Vispirms nedaudz apcepinām sezama sēkliņas.

Сырно-кунжутное печенье "Улитки"

Sviests mīksts, istabas temperatūrā, labi sajaucam ar olu un krējumu, pievienojam sāli, pievienojam rīvētu sieru, sezama sēklas un ieraugu testu. Sezama eļļu var pievienot mazāk, nekā norādīts receptē.

Сырно-кунжутное печенье "Улитки"

Pievienojam miltus sajaucam mīklu, ja mīkla būs липнуть pie rokām, ir nepieciešams, pievienot vēl mazliet miltu un ieliekam mīklu ledusskapī uz 20-30 minūtēm.

Сырно-кунжутное печенье "Улитки"

Atdzesētu mīklu раскатываем uz slāni ar biezumu 5 mm, garums ~ 30 cm un sagriežam uz svītras platums 1,5 cm, un katras svītras скручиваем, rulete, ne līdz galam.

Сырно-кунжутное печенье "Улитки"

Beigās рулетика veicam iegriezumus, tas būs «vafeles gliemeži».

Сырно-кунжутное печенье "Улитки"

Mēs post «улиточек» uz cepešpannas, застеленный cepamo papīru un eļļots augu eļļu, katru «izlietne gliemeži» sasmērējam dzeltenumu un pārkaisa ar sezama sēklām.

Сырно-кунжутное печенье "Улитки"

Cep cepumus jums ir nepieciešams, 180 grādu temperatūrā 25-30 minūtes.

Cepumi sanāk neliela izmēra.

Сырно-кунжутное печенье "Улитки"

Сырно-кунжутное печенье "Улитки"

Labu apetīti!

READ  Biskvīta kūka ar bezē "Tīmeklis"

Добавить комментарий