Marinēti āboli ar kanēli, чабрецом un piparmētrām

Моченые яблоки с корицей, чабрецом и мятой

Āboli pēc šīs receptes sanāk ļoti aromātiski, ar patīkamu garšu pļavu augu un garšvielu.

Sastāvdaļas, lai «Marinēti āboli ar kanēli, чабрецом un piparmētru»:

  • Ābols (šķirne Семеренко vai jebkuras vēlākas šķirnes ar blīvu mīkstumu) — 1,5 kg

  • Iesals (var aizstāt ar rudzu miltiem — 4ст.l. vai koncentrātu квасного asinszāle — 2 ēd. k.) — 2 ēd. k.

  • Sāls (ar kaudzīti) — 2 tējk.

  • Medus ir 2 — 4 ēdk.

  • Kanēlis (zizlis) — 1 gab

  • Garšvielas

    (щепотке — raudene, asinszāle, krustnagliņas, badian, piparmētru zariņš.)

  • Ūdens — 2 l

Recepte «Marinēti āboli ar kanēli, чабрецом un piparmētru»:

Моченые яблоки с корицей, чабрецом и мятой

Šo recepti es vairāk par mēnesi atpakaļ publicēja dienasgrāmatās http://www.povarenok .lv/blog/show/29844/ un dalīties ar mājas negribēju, bet daudzi lūdza dalīties rezultāts un publicēt recepte, lai būtu iespēja ielikt to kvalitātes nodrošināšanu. Dalos ar prieku, jo rezultāts ir lielisks!

Tīri āboli put хвостиками uz augšu piemērotā traukā, vislabāk stikla vai эмалированную. Ideālā gadījumā — koka muca.

Моченые яблоки с корицей, чабрецом и мятой

Pievienojiet garšvielas un garšaugi. Autors, nira60 Ira piedāvā veikt mandātu, asinszāles un kanēļa. Es vēl no sevis piebilda badian un kādu гвоздичку. No augšas nolieciet mazu zariņu piparmētru, tas piešķirs īpašu garšu яблочкам.

Моченые яблоки с корицей, чабрецом и мятой

Gatavojam misu. Daudzumu visām sastāvdaļām dota 2 litri ūdens. Karstā ūdenī izšķīdināt sāli, medu un iesala, labi samaisa, atdzesē.

Моченые яблоки с корицей, чабрецом и мятой

Pirms pārlej āboliem суслом, vēlreiz samaisa, ielej burkā ar āboliem, pārklāj ar plastmasas vāku un nolieciet vēsā vietā uz nedēļu. Atlikums misas neskalojiet, turiet aukstumā, tas jums noderēs. Periodiski pārbaudiet яблочки, lai tie būtu pilnīgi iegremdēti misa, pēc nepieciešamības доливайте. Ja būs gatavot spainī, tad āboli ir obligāti nodot kravu, vislabāk koka loku, lai āboli ir nokļuvuši šķidrums, pretējā gadījumā tie var sabojāties.

Jo bankas ir izrādījusies papildināta ar nav uz augšu, vakarā es vēl докупила maziem blīvs sarkano ābolu un доложила burkā, bet ne jau kļuvusi veikt vēl vienu uzņēmumu.

Моченые яблоки с корицей, чабрецом и мятой

Pēc septiņām dienām pārvietojiet āboli vēsā vietā vai ledusskapī.

Pēc mēneša-pusotra var nirt bankai un baudīt garšīgas, veselīgas, хрумкими яблочками.

Моченые яблоки с корицей, чабрецом и мятой

Šie āboli man atnāca ar ātru marinētiem kāpostiem par šo recepšu http://www.povarenok .lv/recipes/show/792 26/ (lai saite strādātu, izņemiet atstarpi starp cipariem)

Моченые яблоки с корицей, чабрецом и мятой

Моченые яблоки с корицей, чабрецом и мятой

Ar pateicību par recepti Ирочке nira60 no vietnes Klubs Pavāri.

READ  Cepumi "Kūstoša momentus"

Добавить комментарий