Медовик ar krējuma krēmu «Ēd lūpām»

Медовик со сметанным кремом "Ешь губами"

Skatos uz foto un man tik ļoti gribas kādu šīs медовика:) Tas ir tik maiga un mīksta, ka to pat nav nepieciešams sakost, viņš pats kūst mutē. Lūk, tieši to, kā iespējams, starp citu der teiciens — «Ir lūpām». Noteikti pagatavojiet šo torti un esmu pārliecināta, ka tā kļūs par vienu no iecienītākajām jūsu ģimenē. Un lai jūs nebaida lielu skaitu soļus aprakstā. Patiesībā aprakstīt bija ilgāk, nekā gatavot pati kūka. Mīkla sanāk ļoti pakļāvīgs un paklausīgs. Bet kāda viņam spilgtās krāsas un neatkārtojamo aromātu.

Sastāvdaļas, lai «Медовик ar krējuma krēmu «Ēd lūpām»»:

  • Medus — 2 ēd. k.

  • Soda 1 tējk.

  • Cukurs (1 glāze mīklu un 3/4 glāzes krējuma) — 2 artā.

  • Ūdens — 2 ēd.k.

  • Augu eļļa — 2 ēd. k.

  • Vistas olas — 2 gab

  • Sāls — 1 щепот.

  • Kviešu milti / Milti — 2.5 artā.

  • Skābais krējums (20% vai no tirgus) — 700 g

  • Vanilīns

    (pēc vēlēšanās krēms (man nekad nav pievienoju))

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Медовик ar krējuma krēmu «Ēd lūpām»»:

1. Ielieciet 2 ēdk. medus uz pannas ar augstām бортам. Ieslēdziet uguns un nepārtraukti maisot, uzkarsē līdz vārīšanās
2. Ieberiet 1 tējk. sodas. Pievienojiet 2 ēd.k. ūdens. Arī pievienojiet šķipsniņu sāls. Beigās pievienojiet 1 ēd.k. cukura. Vāriet uz vidējas uguns, pastāvīgi maisot, līdz skaistā oranžā krāsā
3. Pēc tam noņemiet no uguns un pievienojiet 2 ēd.k. sviesta. Labi samaisiet un atstājiet masu atdzist līdz 40-50 grādiem
4. Un pēc tam ievadiet 2 olas un ātri, rūpīgi pārmaisiet
5. Pēc tam izsijājiet 2.5 ēd. miltu. Un sāciet abras. Vispirms apstrādājiet ar karoti, pēc tam iebērt uz darba virsmas un pievienojiet rokas. Pēc nepieciešamības досыпьте miltu. Mīklai ir jāsanāk cieša, un nedaudz lipīgs. Pēc samaisīšanas pārklāj mīklu ar plēvi un atstājiet uz 1-2 stundām
6. Atpūtušies mīklu sadaliet mīklu uz 6 daļām. Подпыляя galds miltiem, roll корж un apgrieziet to līdz vajadzīgajam diametram
7. Pārsūtiet корж uz cepešpannas pārklāts ar papīru, наколите dakšiņu un cep temperatūrā 190 grādiem apmēram 5-7 minūtes. Gatavs корж atdzesējiet dvieli. Līdzīgā veidā выпеките visas kūkas
8. Krēmu sajauc krējumu ar сахарам un ванилином pēc vēlēšanās
9. Savākt kūka. Izlieciet pa 2 ēdk. krējuma uz katru корж un uzmanīgi uzklājiet pa visu virsmu. Промажьте kūkas, cik daudz krēma
10. Apdares vai atlikušās kūkas pagatavošana iepakojumā un раздробите, izmantojot скалки uz drupatas. Tā vietā, lai drupatas jūs varat sasmalcināt riekstus. Saņemto sniedziņu обсыпьте virsroku un novada медовика
11. Dodiet торту piesātināts ar 2-3 stundas, vai labāk pastāvēt ledusskapī uz nakti un var baudīt gardu медовиком

READ  Smilšu cepumi ar svaigu banānu, šī sviestu un šokolādi

Добавить комментарий