Olas-pārsteigums

Яйца-сюрприз

No pirmā acu uzmetiena, jūs varētu domāt, ka iekšā ir īstas olas. Ļoti garšīgs un interesants deserts.

Sastāvdaļas, lai «»Olas»pārsteigums»:

  • Šokolādes piena / Šokolāde — 3 gab

  • Persiki (konservēti, var aprikožu konservēti) — 1 bans.

  • Skābais krējums (bieza) — 0,5 l

  • Cukurs — 1,5 artā.

  • Cepumi (šokolādes) — 300 g

  • Želeja (zemeņu) — 1 пач.

  • Banānu (trekns) — 2 gab

  • Želatīns (быстрорастворимый) — 1 пач.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaitu: 16

Recepte», «Olas»pārsteigums»:

Яйца-сюрприз

Ņemam šokolādi, laužam to gabaliņos un растапливаем ūdens peldē. Kamēr šokolāde kūst – надуваем bumbiņas. Es paņēmu pašu mazāko, kas atradusi.

Яйца-сюрприз

Обмакиваем mūsu lodītes šokolādē.

Яйца-сюрприз

Liekam uz pergamenta papīru, un gaidām, kamēr šokolāde sastingst.

Яйца-сюрприз

Tikmēr ņemam želatīnu, pārlejam ar verdošu ūdeni (1/4 glāzes) un samaisa, līdz pulveris pilnībā izšķīst. Tad взбиваем krējumu ar cukuru un ieviest tur lēni želatīnu. Apmēram glāzi atliet un atstāt.

Яйца-сюрприз

Sagriežam gabaliņos cepumi, banāni un želejas (to vajadzētu darīt uz pāris stundām, lai sacietē). Mest to visu взбитую krējumu un salātiem.

Яйца-сюрприз

Kad šokolāde sacietē, ņemam adatu un прокалываем bumbiņas. Вытаскиваем atlikumi bumbiņas, un sanāk tādi «скорлупки».

Яйца-сюрприз

«Скорлупки» uzliekam maisījums un krējuma, banānu un želejas. Разглаживаем ровненько. Noliekam, lai nedaudz sacietē. Un tad ņemam glāzi krējuma, kas mēs esam, un no augšas ielej nelielu slāni. Tas būs «olbaltumvielas».

Яйца-сюрприз

Atveram persiki vai aprikozes. Aprikozes labāk, jo lieli persiki, un es to pārgriež uz pusēm.

Яйца-сюрприз

Запихиваем persiks, lai iegūtu vairāk noapaļotas un bija kā dzeltenumu.

Яйца-сюрприз

Ņemam želejas kūka, šķirni, kā rakstīts uz iepakojuma, tas ir tikai ūdens uz pusi mazāk. Aplejam ar mūsu «dzeltenums».

Яйца-сюрприз

Izrādās, lūk, šādu oliņu-pārsteigums. Patīkamu апатита!

READ  Kūka "Gaismas varietē"

Добавить комментарий