Pikantu ābolu šerbets

Пряный яблочный сорбет

Lielisks atsvaidzinošs vasaras kārumu — ābolu sorbets ar kanēli, medu un citrona sulu! Dabīga un bez cukura! Ja galīgi nepatīk, kanēli, var nepievienot — arī ir garšīgi.. lai gan.. tas jau būs cita garša, ne pikanta.. sanāks tikai atsvaidzinošs gardas ābolu šerbets.

Sastāvdaļas, lai «Pikantu ābolu šerbets»:

  • Ābols (vidēja izmēra, nav mazas!) — 2 gab

  • Ar medu — 1 tējk.

  • Sula, citronu (SICILIA) — 2 tējk.

  • Kanēlis (man ir aptuveni 1/8 tējk.) — pēc garšas

  • Piparmētras (svaigas, iesniegšanai) — pēc garšas

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porciju skaitu: 1

Recepte «Pikantu ābolu šerbets»:

Пряный яблочный сорбет

Uzmanību! Skaits sastāvdaļām ir norādīts uz 1 porciju! Ja gatavojat vairāk porcijas, tikai proporcionāli palielināt skaits sastāvdaļas.

Āboli tīrām, sagriežam šķēlītēs, noņemam sēkliņas un sēklu kastītes. Pārlejam ar nelielu skaits-pto ūdens, tā, lai tas tikai pārklāji, āboli. Novedam līdz vārīšanos un vārām, periodiski maisot, līdz pilnīgai mīkstināšana.

Пряный яблочный сорбет

Laiks vārīšanas šeit līdz tādam stāvoklim, — aptuveni 25-30 minūtes. Ja viss ūdens выпарится, pievienot nedaudz verdošu ūdeni. Neaizmirstam maisīt!
Atdzesē.

Пряный яблочный сорбет

Sajauc medu, citrona sulu un kanēli.

Пряный яблочный сорбет

Разваренные āboli sasmalcināt ar blenderi (ērtāk izmantot iegremdējamie blenderi), pievieno medus-citrona maisījumu, labi samaisa.

Pārlikt rezultātā biezeni plastmasas traukā ar vāku un ievieto saldētavā līdz pilnai salnas, vismaz uz 3-4 stundām.

Пряный яблочный сорбет

Pasniedziet, izrotājot svaigu piparmētru.

Labu apetīti!

Пряный яблочный сорбет

Пряный яблочный сорбет

READ  Saules "pīrāgs-biskvīts" ar ironiju /UHF/

Добавить комментарий