Šokolādes cepumi ar medus garšu noteikti priecēs jūs un jūsu tuviniekus.
Sastāvdaļas, lai «Piparkūkas un šokolādes-medus»:
-
Kviešu milti / Milti (Miltu, iespējams, būs no 2 līdz 2,5 glāzes) — 2 artā.
-
Medus — 3/4 artā.
-
Kakao pulveris- 1 ēd. k.
-
Sviests — 60 g
-
Vistas olas — 2 gab
-
Soda — 1/2 tējk.
-
Rieksts muskatriekstu — 1/2 tējk.
-
Kardamons — 1/2 tējk.
-
Apledojuma
(Šokolādes glazūru firmas «HAAS» dekoru piparkūkas)
Gatavošanas laiks: 60 minūtes
Recepte «Piparkūkas un šokolādes-medus»:
Sastāvdaļas, lai pagatavotu piparkūkas.
Bļodā salikt visas sausās sastāvdaļas:
Miltus (2 glāzes), soda (1/2 tējk.), kakao pulveris (1 ēdamkarote), muskatrieksts (1/2 tējk.) un kardamonu (1/2 tējk.).
Maisījumu rūpīgi вымешать.
Papildus bļodā, pievieno 2 olas.
Olas sakuļ vieglas putas.
Tālāk pievieno medu (3/4 glāzes).
Gribu vērst uzmanību, ka, ja jūs dodat priekšroku mazāk saldas piparkūkas, medus var pievienot nedaudz mazāk.
Olu — medus maisījums labi sakuļ līdz viendabīgai masai.
Sviests (60 gr.) izkausē, pievieno izkausēto sviestu olu-medus maisījumu.
Olu — medus maisījumu savienot ar sausām sastāvdaļām.
Mīcīt mīklu.
Ja mīkla būs pārāk šķidrs, var pievienot nedaudz miltu.
Mīklu izveltnēt slāni, ar biezumu 0,7 — 1, skatiet
Вырубками cepumu sagriež piparkūkas, dažādas formas.
Piparkūkas novietot uz lapas, застланный ar cepamo papīru.
Cepamais lapa sūtīt uz kura ir uzsildīta līdz t190 Ar cepeškrāsns cepšanai.
Cep līdz gatavībai.
Gribu pievērst uzmanību, ka cepeškrāsns visiem ir dažādas un temperatūras režīms, laiks выпекания katrs izvēlas pats, orientējoties uz savu cepeškrāsnī.
Gatavi atdzisušās piparkūkas un pārliet ar šokolādes glazūru.
Jauku tējas dzeršanu!