Putukrējuma-šokolādes desertu LU

Сливочно-шоколадный десерт ЛУ

Gribu padalīties ar jums ar recepti garšīgu, maigu, gaisīgais deserts. Darīju es to 1. septembra savai meitai. Deserts pie mums ne tikai aizgāja, bet aizlidoja. Jā, un darīt to nav ļoti daudz, un ir grūti.
Un šis maigais десертик vēl un, lai mūsu mīļais Лейлушки.

Sastāvdaļas, lai «Putukrējuma-šokolādes deserts «LU»:

  • Siers, krējums — 500 g

  • Cukurs — 0.5 artā.

  • Vaniļas cukurs — 1 пач.

  • Saldais krējums (smalcinātājs) — 500 ml

  • Šokolāde, baltā — 100 g

  • Šokolādes piena / Šokolāde — 100 g

  • Šokolāde — tumša- 100 g

  • Vistas olas — 1 gab

  • Želatīns — 3 ēd. karotes

  • Ūdens (želatīns) — 150 ml

Recepte», Putukrējuma-šokolādes deserts «LU»:

Сливочно-шоколадный десерт ЛУ

Tātad, sākam:
1. взбиваем krējums;
2. blenderī взбиваем līdz viendabīgas masas krējuma siers, olas, cukuru un vaniļas cukuru;
3. savienojam saldo krējumu un masu no blendera, labi pārmaisām un izdalot mūsu сливочную masu 3 daļās.

Сливочно-шоколадный десерт ЛУ

Tagad nodarbojamies ar šokolādi un желатином.
Ņemam balto šokolādi un растапливаем to ūdens peldē vai микроволновке, ļaut tai mazliet atdzist.
Šķirni 1 ēdk. želatīna uz 50 ml verdoša ūdens, pēc instrukcijas uz iepakojuma. Želatīnu nedaudz atdzesē.
Ņemam vienu plate ar krējuma masu un pievienojam tur izkususi šokolāde un želatīnu. Labi pārmaisām un izliekam šo masu formā, выстеленную pārtikas plēvi. Ieliekam ledusskapī kaut kur minūtes 30 (masa sanāk густоватая, tāpēc прихватывается ātri).

Сливочно-шоколадный десерт ЛУ

Tagad viss tas pats, mēs atkārtojam ar piena šokolādi. Izkausējiet šokolādi, 1 ēdk. želatīna izšķīdina 50 ml verdoša ūdens, ļauj atdzist.
Ņemam otro plate ar krējuma masu un pievienojam tur piena šokolāde izkususi un želatīnu. Cepums un izliekam uz formu (virs masas ar balto šokolādi), atkal liekam ledusskapī.

Сливочно-шоколадный десерт ЛУ

Tālāk ir tāda pati procedūra, un ar melno šokolādi. Izkausējiet šokolādi, 1 ēdk. želatīna izšķīdina 50 ml verdoša ūdens, ļauj atdzist.
Ņemam trešo plate ar krējuma masu un pievienojam tur melnā šokolāde izkususi un želatīnu. Cepums un izliekam uz formu (virs masas ar piena šokolādi) un atkal liekam ledusskapī. Tagad jau ilgu laiku (man stāvēja līdz rītam).

Сливочно-шоколадный десерт ЛУ

Pirms pasniegšanas apgrozījums formu uz šķīvja, noņem pārtikas plēvi…. voila… deserts ir gatavs.
Rotā pēc vēlēšanās.

Сливочно-шоколадный десерт ЛУ

Lūk, viņš griezumā.

Tagad par baltās šokolādes. Atrast tagad, labu šokolādi grūti. Tātad, šeit ir, ja nav izdevies iegūt tādu, tad pirmā kārta, var izdarīt tikai krēmveida, bez šokolādes, pievienojot želatīnu.
Ja šokolāde ir ļoti labi растопился, tā palika, kā būtu šķembas, gabaliņos, arī nekas ļauns. Uz десерте tādi gabaliņi, ļoti skaisti izskatās un sanāk garšīgs (man tā sanāca ar melno šokolādi).

[size=18 ]labu APETĪTI!!!![/size]

READ  Groziņu augļu

Добавить комментарий