Šahs cepumi

Шахматное печенье

Skaists, garšīgs un ļoti viegli pagatavojami cepumi.
Par recepti paldies nuriya.

Sastāvdaļas, lai «Šahs cepumi»:

  • Sviests (vai margarīns) — 225 g

  • Cukurs 1-1,5 artā.

  • Vaniļas cukurs

  • Vistas olas (mīklu) — 1 gab

  • Kviešu milti / Milti — 3 artā.

  • Piens — 0,5 artā.

  • Kakao pulveris- 3 ēd. karotes

  • Olas dzeltenumu (piens) — 1 gab

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Recepte «Šahs cepumi»:

Шахматное печенье

Sastāvdaļas cepumiem.

Шахматное печенье

Mīksto sviestu взбиваем ar cukuru.

Шахматное печенье

Pievienojam olu un vaniļas cukuru un labi взбиваем.

Шахматное печенье

Pievienojam 2 artā. miltu, pēc tam sadala mīklu 2 daļās, vienai pievieno kakao pulveri. Pēc tam подмешиваем katru daļu miltus, kamēr mīkla vairs uzbāzties ar rokām.

Шахматное печенье

Veidojam no mīklas bumbiņas, un nosūtām uz stundu ledusskapī, iepriekš ietinot mīklu pārtikas plēvē.
Dalām katru daļu uz pusēm. Vienu no tiem atstājam uz galda, bet otru — atkal ledusskapī.

Шахматное печенье

Взбиваем piens ar majonēzi.

Шахматное печенье

Izrullējiet balto mīklas taisnstūri biezums ir 1 cm un sagriež kociņiem jābūt vienāda platuma — 1, skatiet pats var izdarīt un ar šokolādes mīklu.

Шахматное печенье

Pēc tam, смазав boca sakultu un sajauc ar pienu dzeltenumu, nodot to брусочки šaha kārtībā (3 rindas un 3 «stāvi»).

Шахматное печенье

Ņemam no ledusskapja atliktā daļa, testu un раскатываем to, izmēri taisnstūra vajadzētu būt 12 X 21 cm, bet biezums ir apmēram 0,5 skatiet Garums var atšķirties, un, lūk, platums 12 cm — стандартна!
Sasmērējam taisnstūrus dzeltenumu ar pienu un ietinam to vārīti šaha plāksnes.
Atkal atlikt ledusskapī uz pusstundu atdzist.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 C.
Gulēja pergamenta mīkstumu, sagriež cepumi plāksnēm, biezums 7 mm un cep 15 min., līdz gatavs, bet ne dodot зарумяниться, citādi pazudīs šaha efektu.

Шахматное печенье

Zālītes tējas un aicinām pie galda! Labu apetīti!

Шахматное печенье
Шахматное печенье

READ  Piparkūkas

Добавить комментарий