Serenāde Torti Mīlestību

Тортик Серенада Любви

pasaule ir tik milzīga.. mēs visi, gluži kā smilšu graudiņam, šajā Visumā… un lūk, kādu dienu mēs satiekam tā (vai to) vienīgo (tais), ar kuriem vēlamies nodzīvot visu dzīvi.. audzināt bērnus.. baudīt audzināšanu un mazbērniem..
.. Jums liekas aromāti vasaras.. medus smaržas krāsu?.. Jūs redzat maigu mirdzumu mēness?.. Jūs dzirdat.. стрекотание cikāžu.. šalkoņu, колышимой maigu vēju.. воркование putnu.. un pēkšņi gaiss pārdur dzirkstošie ģitāras skaņu un sirsnīga balss, it kā apņem Tevi.. un Jūs iegrimstat apburošu šarmu serenades mīlestības..
…nu .. kā lai мечталось vēl saldāks iesaku neprātīgi maiga kūka:
no легчайшей бисквитной starpslāņa.. olu ananāsu un dzērveņu sviesta krēma.. kafijas-riekstu bezē…un, protams, burvīga šļakatas искрящихся piedevām..

Sastāvdaļas, lai «Karlsona «Serenāde Mīlestības»»:

  • Vistas olas

    (3gab, lai biskvīta + 3 olbaltumvielu, lai bezē + 3 dzeltenumu, lai olu krēms)

  • Kafija šķīstoša — 1 tējk.

  • Cukurs

    (3/4 tases, lai bezē + 1/2 tases, lai biskvīta + kara 2st.l. lai olu krēms)

  • Indijas rieksti / indijas Rieksti (bezē) — 50 g

  • Pūdercukurs

    (pēc garšas, lai dzērveņu krēma)

  • Ananāss (ar sīrupu (impregnēšanas un olu ananāsu sulas krēma)) — 1 bans.

  • Dzērvenes

    (1 glāze, lai dzērveņu krēma + rotāšanai)

  • Vanilīns

  • Sviests (lai olu krēms ) — 30 g

  • Piens (lai olu krēms) — 200 ml

  • Šokolādes piena / Šokolāde (labāk ar riekstu uz kreka) — 70 g

  • Ieraugu testu (biskvīta) — 1 ēd. k.

Recepte «Karlsona «Serenāde Mīlestības»»:

Тортик Серенада Любви

veicam bezē:
riekstus nedaudz apcepinām

Тортик Серенада Любви

kafija (1h.l.) взбиваем ar olbaltumvielām (no trīs olām) nelokāmu putās, pakāpeniski pievienojot cukuru (3/4 glāzes) un ванилинчик

Тортик Серенада Любви

pievienojam ir uzkults olbaltumvielu masai rupji sagriezti rieksti

Тортик Серенада Любви

izliekam olbaltumvielu masu uz застеленный pergamenta mīkstumu, plānu kārtiņu
kuģis uz sakarsēta līdz 100С cepeškrāsnī kaltēties mūsu bezē stundas divas.. un tad labāk atstāt cepeškrāsnī atdzist, tad bezē 100% izdosies irdena, un kraukšķīgu

Тортик Серенада Любви

veicam biskvīta корж:
3 olas взбиваем ar cukuru (1/2стакана) nelokāmu putas, pievienojam ванилинчик, pakāpeniski всыпаем milti(1 glāze) un 1 ēdamkaroti разрыхлителя

Тортик Серенада Любви

panna ir gulēja ar papīru cepšanai, iesmērēt tās kārtīgi ar eļļu
izliekam uz pergamenta vienmērīgā kārtā mīklu
pārkaisa ar rupji порезанным šokolāde (labāk ar riekstiem)

Тортик Серенада Любви

kuģis uz sakarsēta līdz 215С krāsnī uz 12 minūtēm
gatavam коржу ļauj atdzist

Тортик Серенада Любви

veicam krējums no krējuma:
saldo krējumu ar mikseri взбиваем uz krāšņo putas, pievienojam (ja nepieciešams) pūdercukuru pēc garšas un nedaudz ванилинчика
dzērvenes sasmalcina ar blenderi biezenī un uzmanīgi pievienojam laikā, saldo krējumu, visu rūpīgi pārmaisām un kuģis ledusskapī, līdz būsim gatavot viss pārējais

Тортик Серенада Любви

veicam ananāsu krēms:
dzeltenumus (3 gab.) sajaucam noslaucīt ar pienu (200ml) un ананасовым sīrupu(200ml), cukuru (2 ēd. karotes), ванилинчиком un miltiem (3st.l.)
liekam bļodā uz ūdens vannā un gatavojam, maisot ar karoti, līdz sabiezēšanai
sagatavoto krēmu pievienojam sviestu un kārtīgi visu cepums

Тортик Серенада Любви

biskvīta корж pārgriežam uz 2 vienādās daļās
liekam vienu uz liela šķīvja, пропитываем ананасовым sīrupu

Тортик Серенада Любви

sasmērējam pusi olu ananāsu sulas, krējumu un pārkaisa ar ananāsa gabaliņiem

Тортик Серенада Любви

bezē ir dalāms divās daļās un sasmalcinām uz крупненькие gabalu

Тортик Серенада Любви

pusi sasmalcinātu bezē sajaucam ar pusi dzērveņu krēma

Тортик Серенада Любви

uz karlsona izliekam безешно-dzērveņu kārtu

Тортик Серенада Любви

otrā daļa biskvīta, tā arī пропитываем atlikušo sīrupu ананасовым
sasmērējam ar olu krēms

Тортик Серенада Любви

sāni un augša kūka vienmērīgi aptver dzērveņu krēmu

Тортик Серенада Любви

pārkaisa ar boca un galotnē kūka безешной sniedziņu, ananāsu gabaliņiem un клюковкой
kuģis ledusskapī uz pāris stundām, lai uzsūktu

Тортик Серенада Любви

un…dzīvotu нежнейшим ..it kā viegla spalviņa тортиком, kas vienkārši kūst mutē…
ПРИЯТНЕЙШЕГО JUMS APETĪTI! 🙂
P. S. kūka sanāk MILZĪGS.. bet tas ir NETICAMI maiga.. mēģiniet gabaliņu.. un Jūs noteikti vēlēsieties nogaršot vēl vairākus:)

Тортик Серенада Любви

READ  Siera kraukšķīgs cepums

Добавить комментарий