Siera kūka ar vasaras ogām

Чизкейк с летними ягодами

Чизкейки es iemīlēju ASV. Чизкейки Valstīs ir draugi starp kūkas. Un tas ir pelnīti!!! Maigā, biezpiena desertu, kas kūst mutē nevienu neatstāj vienaldzīgu! Jums var būt pārsteigts nosaukums mana чизкейка — ar vasaras ogām,-bet visas ogas, ko es izmantoju — saldēti! Taisnība ir forši — izjust ziemā, vasarā, pateicoties tādai тортику!!!

Sastāvdaļas, lai «Siera kūka ar vasaras ogām»:

  • Cepumi (sviests sīkdatnes) — 250 g

  • Cukurs

  • Sviests (mīksto) — 0,5 artā.

  • Sviests (ieziešanai) — 1 ēd. k.

  • Cietais siers (krēmveida) — 300 g

  • Saldais krējums (20%) — 0,5 artā.

  • Citrona sula — 2 ēd.

  • Oga — 500 g

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Siera kūka ar vasaras ogām»:

Чизкейк с летними ягодами

Чизкейк с летними ягодами

Чизкейк с летними ягодами

Чизкейк с летними ягодами

Чизкейк с летними ягодами

Чизкейк с летними ягодами

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 gr. Cepumi ar cukuru sablenderē. Pievieno sviestu un maisa, līdz ir viendabīga masa.
2. Dibens un sāni demontējamu formas cepšanas ieziest ar eļļu. Stingri izspaida sanākušo maisījumu tā, lai būtu slēgtas dibens un sāni formas. Likt uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 8 min Ļaut pilnībā atdzist, tad izņem no formas.
3. Pagatavot pildījumu. Saputo krējuma sieru ar cukuru.
4. Atsevišķā traukā saputo saldo krējumu ar citrona sulu. Uzmanīgi ievadīt krēmu творожную masu, samaisa ar vieglām kustībām.
5. Izvietojiet pildījumu, остывшую formu. Ielikt ledusskapī uz 30 min.
6. Ogas likt no augšas un ielikt ledusskapī uz 30 min.
Siera kūka gatava!!! Labu apetīti!!!

READ  Klasiskā масляное cepumi

Добавить комментарий