Slotiņu творожники ar zemenēm

Слоеные творожники с клубникой

Piezvanīja draugi — būs pēc stundas. Tādos gadījumos man palīdz šo recepti, skrienu uz veikalu pēc produktiem, viss pārējais tiek darīts ļoti ātri…

Sastāvdaļas ar «Slotiņu творожники ar zemenēm»:

  • Kārtainās mīklas бездрожжевое — 500 g

  • Biezpiens (trekns) — 200 g

  • Zemenes (saldētas) — 1,5 artā.

  • Kviešu milti / Milti — 3 ēd. karotes

  • Vistas olas (1 gab +1 baltums, biezpiens, 1 olas dzeltenums, lai smērvielas) — 2 gab

  • Cukurs (1/3 glāzes biezpiena; 1/3 glāzes zemeņu) — 2/3 artā.

  • Želatīns (быстрорастворимый) — 1 ēd. k.

  • Pūdercukurs

    (dekorēšanai)

  • Vīnogas

    (zaļā apdare)

Porciju skaitu: 14

Recepte «Slotiņu творожники ar zemenēm»:

Слоеные творожники с клубникой

Uzvāra sīrupu no 2 ēd. karotes ūdens un 1/3 glāzes cukura. Pievienot zemenes, vāŗit 5 minūtes. Sīrupu nolej, atdzesē. Sīrups pievienot 1 ēdamkaroti želatīna. Dot набухнуть 10 minūtes. Karsē līdz 60 grādu temperatūrai, pievieno zemenes, atdzesē.

Слоеные творожники с клубникой

Biezpienu sajauc ar 1/3 glāzes cukura + 1 olu un olbaltumvielas (olas atstājam, lai smērvielas). Pievienojam miltus, kārtīgi samaisa.

Слоеные творожники с клубникой

Mīklu atsaldēt, sagriež kvadrātos (man sanāca 14 gab.). Uz kvadrātu izlikt творожную masu, aizlocīt leņķi, iesmērēt ar majonēzi. Cep cepeškrāsnī līdz zeltainai krāsai.

Слоеные творожники с клубникой

Творожники atdzesē, pārkaisa ar pūdercukuru, rotā ar zemenēm un vīnogām. Labu apetīti!!!

Слоеные творожники с клубникой

Слоеные творожники с клубникой

Слоеные творожники с клубникой

READ  Konfektes ", Lai сестренки"

Добавить комментарий