Šokolādes kūka Асель

Шоколадный торт Асель

Torti par labu, atsaucīgi meitenes Асель (O_as_is). Un visiem šokolādes mīļotājiem. Tā kā kūka ir ļoti šokolādes, no biskvīta pirms krēma, pārklāta ar šokolādes putas un обсыпан šokolādes skaidiņām. Īsts šokolādes baudu.

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes kūka «Асель»»:

  • Šokolādes piena / Šokolāde (десертный, 100 gr lai biskvīta+100 gr krēmu+250 gr lai mousse) — 450 g

  • Vistas olas (Olbaltumvielas 1, lai krēma+5 mousse + 6 veseli olas biskvīta) — 12 gab

  • Sviests (75 gr lai biskvīta+125 gr krēmu) — 225 g

  • Kviešu milti / Miltus (biskvīta) — 100 g

  • Ciete (50 gr, lai biskvīta +2 ēd karotes impregnēšanas) — 50 g

  • Soda (biskvīta) — 1 tējk.

  • Cukurs 125 gr lai biskvīta+70 gr krēmu+150 gr lai mousse) — 345 g

  • Sula (vai morss ) — 1 artā.

Recepte «Šokolādes kūka «Асель»»:

Шоколадный торт Асель

Labdien!!! Uzreiz gribu teikt, ka šokolāde, es ņemu konditorejas, 70 procenti kakao, viņš nav salds. Ja jums ir piena cukura daudzumu var samazināt.
Biskvīts: Milti растираем ar cukuru nokaitētām. Ūdens peldē растопим šokolādi kopā ar sviestu. Sajaucam ar dzeltenumiem.

Шоколадный торт Асель

Pievienojam miltus, sodu un ciete. Pēc tam ievadām saldo vārītu putas olbaltumvielas. Labi перемешаем. Выливаем formu un nosūtīt uzkarsētā līdz 180 grādiem cepeškrāsnī uz 45 minūtēm.

Шоколадный торт Асель

Krēms: Olbaltumvielas взбиваем, pakāpeniski pievienojot cukuru. Взбиваем tik ilgi, līdz cukurs pilnībā nav izšķīdīs. Šokolādes растопим ūdens peldē, ievadām laikā saputots olbaltums, labi перемешаем. Pēc tam взбиваем ar mīkstu sviestu.

Шоколадный торт Асель

Jebkura sula (man ir ķiršu)uzsildām. Nedaudz atstāsim auksts, lai nodrošinātu to, ka sajaukt to, cieti. Var pēc garšas pievienot nedaudz jebkuru alkoholisko dzērienu. Pievienojam cieti, kas atšķaidīts ar nelielu daudzumu sulas. Izrādījās ķīselis)))Viņš mums kalpo šķīdumu. Biskvīts sagriežam gareniski, 2-3 daļās. пропитываем katru киселем.

Шоколадный торт Асель

Apkopojam kūka. Katru daļu промазываем krēmu.

Шоколадный торт Асель

Kamēr mēs darām putas, kūka ir nosūtīts ledusskapī sasalt. Princips ir tāds pats ka un pie krēma. Olbaltumvielas взбиваем ar cukuru. Šokolādes растопим, sajauksim ar olbaltumvielām. Labi взбиваем.

Шоколадный торт Асель

Iekļaujam kūka putas.

Шоколадный торт Асель

No augšas es pārkaisa šokolādi

Labu apetīti!!!!!!
Шоколадный торт Асель
Шоколадный торт Асель

READ  Ķirbju siera kūka

Добавить комментарий