Šokolādes kūka, Princis Viljams

Шоколадный торт Принца Уильяма

Pārsteidzoši vienkārša un ļoti garda torte, recepšu slavenās konditores Aleksandra Селезнева no viņa jaunās grāmatas «Konditorejas pasaules hīti».

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes kūka, Princis Viljams»:

  • Šokolādes piena / Šokolāde (100 g rūgtās mīklas, 100 g piena glazūru) — 200 g

  • Cukurs (labāk мелкокристаллический) — 100 g

  • Sviests (istabas temperatūrā) — 100 g

  • Vistas olas — 1 gab

  • Cepumi (jubilejas) — 200 g

  • Augu eļļa (glazūru) — 1 ēd. k.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte», Šokolādes torte, Princis Viljams»:

Шоколадный торт Принца Уильяма

Recepti mani pārsteidza ar savu vienkāršību, un, tā kā es esmu liels ventilatoru no šokolādes, vēl arī ar garšu! Pēc nelielas revīzijas izrādījās, ka problēmas ar šokolādi nē, paldies jaungada svētkiem!

Шоколадный торт Принца Уильяма

Tātad, sākam! Šokolāde, šeit man ir rūgta, izkausētu…

Шоколадный торт Принца Уильяма

…cepumi sagraut mazos gabaliņos!

Шоколадный торт Принца Уильяма

Sviestu istabas temperatūrā sakuļ ar cukuru nokaitētām, pievieno olu un samaisa. Te gan piebildīšu no sevis: cukurs labāk ņemt мелкокристаллический, tā tekstūra būs maigāka un nebūs nepatīkami хрустеть uz zobiem! Jā un daudzumu ir iespējams samazināt, jo sanāk ļoti saldi. Es gan, un zobs, bet visu ar mēru!

Шоколадный торт Принца Уильяма

Savienot ar kausētu šokolādi.

Шоколадный торт Принца Уильяма

Cepumus samaisa ar putukrējuma-šokolādes masu ieliek formā un ļaut sasalt. Es uzzīmēju ledusskapī uz 20 min.

Шоколадный торт Принца Уильяма

Tālāk darām apledojuma. Piena šokolādes izkausē, pievieno augu eļļu un samaisa. Visus. Kūka ņemam no ledusskapja, uz apledojuma, es vēl saistījās ar dzērvenēm, bet tas nav obligāti. Dot glazūra glazūrai.

Шоколадный торт Принца Уильяма

Lūk, arī viss! Var dzert tēju)))

Шоколадный торт Принца Уильяма

Recepte ir tik vienkārša, ka es ilgi šaubījos — šķirties vai nē?! Bet, kad meklēšana pēc sastāvdaļām parādīja man nulle, aizgāja! Ja slikti meklēju, atvainojos

READ  Kūka "Svētdiena"

Добавить комментарий