Šokolādes maisiņi ar pārsteigumu

Шоколадные мешочки с сюрпризом

Šī recepte ir balstīta uz slavenā meistara – Lūkas Монтерсино. Nav šaubu, ka visi ēdieni Lūkas rīcībā nav pārspēta izsmalcinātību, neatkārtojamo garšu un oriģinalitāti, šo recepti nejauši iekriti man acīs, un es bez vilcināšanās nolēmu izmantot ideju paslēpt šokolādes maisiņā, cepumi ar krēmu. Vēl jo vairāk, radusies iespēja to darīt. Šī kūka sastāv no divām daļām, cepumi, melnā sezama, amerikas krēmu un šokolādes soma укрывающий to. Cepumi ir ļoti maiga un garšīga, var padarīt to par patstāvīgu, bez šokolādes, bet šokolāde un krēms no варенной сгущенки, kopā ar sezama cepumiem, tas ir debesu prieks, mēģiniet to pagatavot var, un jums tas patiks.

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes maisiņi ar pārsteigumu»:

Sastāvdaļas cepumiem

  • Sviests — 150 g

  • Cukurs ( brūnais Мистраль) — 80 g

  • Vistas olas — 1 gab

  • Grūbas — 120 g

  • Kviešu milti / Milti — 150 g

  • Cepamais pulveris — 1 tējk.

  • Sezams (malti melnie) — 4 ēdk.

Инградиенты krēmu

  • Skābais krējums (27%tauku) — 100 ml

  • Iebiezinātais piens ( vārītas) — 50 ml

Sastāvdaļas šokolādes maisiņa

  • Šokolādes piena / Šokolādes (60%) — 200 g

  • Glikoze — 40 g

  • Medus — 8 g

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Skaits porcijas: 4

Recepte «Šokolādes maisiņi ar pārsteigumu»:

Шоколадные мешочки с сюрпризом

Sarīvē sviestu uz rīves, pievienojiet cukuru, brūns no TM Мистраль. Rūpīgi saberž sviestu ar cukuru.

Шоколадные мешочки с сюрпризом

Pievienot olu, samaisa un pēc tam izsijāt miltus ar paškrāvēju un cieti. Pievienot sezama sēklas.

Шоколадные мешочки с сюрпризом

Mīcīt mīklu, (var būt nepieciešams nedaudz vairāk miltu)mīklu nedrīkst būt mīksts un padevīgs. Noņemt mīklu ledusskapī uz 40минут.

Шоколадные мешочки с сюрпризом

Pēc 40 minūtēm mīklu dabūt, sadalīt gabaliņos (pat vairākām) un сформовать aplīšus. Izvietojiet sagataves uz cepešpannas застеленный ar cepamo papīru, cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī pie 180 grādos, apmēram 10 — 15 minūtes.

Шоколадные мешочки с сюрпризом

Krēmu: Sajauc krējumu ar vārītiem сгущенкой un sakuļ ar mikseri. Atdzesēt krēmu. Salikt pāros cookies сендвичи, sastiprinot tos ar krējumu. Uz augšējo cepumu pārāk uzklājam nedaudz krējumu.

Шоколадные мешочки с сюрпризом

Pirms jūs sāksiet pelnīt maisiņi, nepieciešams sagatavot lentes izgriežam no papīra cepšanas, izmērs jāatbilst izmēra diviem cepumiem + krēms. Sloksnes uzlikt uz печеньям ar krēmu, šokolādi piespiest pie cepumiem un wrap pa perimetru.

Шоколадные мешочки с сюрпризом

Šokolādes maisiņa 4 porcijas: ūdens vannā ar izkausētu šokolādi, un atsevišķā krūzītē nedaudz uzsildīt glikozi ar medu līdz šķidrai konsistencei Savienot šokolāde ar medu un glikozes un uzklāt uz iepriekš izgrieztās papīra strēmelītes.

Шоколадные мешочки с сюрпризом

Cepumi ar krēmu, lai wrap šokolādes svītru, un labi piespiest pie apļa un mazliet присобрать virsu šokolādes lentes, atdarinot maisiņš. Nolikt ledusskapī uz nakti. No rīta kārtīgi, lai atdalītu papīru no šokolādes.

Шоколадные мешочки с сюрпризом

Virsma maisiņa var atstāt tā, vai izrotāt pēc paša vēlēšanās. Man ir apveltījis ar zelta pulveri un измельченнми šokolādes pārslām, caurule tos izkususi šokolāde un piestiprinot tos pie virsmas maisiņa.

Šo recepti es gribu uzdāvināt manai draudzenei, kolēģei, vienkārši brīnišķīgajiem cilvēkam ЗАРИНЕ КУДАКО. Mēs esam pazīstami ar viņu diezgan sen, un es gribu teikt viņai LIELU PALDIES, kas palīdzēja, mācīja, ругала, iedvesmoja, un vienkārši ir blakus, lielisks draugs, skolotājs un padomdevējs. Svētku priekšvakarā, JAUNAIS GADS, šo dāvanu es nevaru pasniegt personīgi, bet pateicos visiem, kam radās šī brīnišķīgā ideja konkursa UGUŅOŠANA saldumiem. Заришка, to tev no visas sirds, veselības un iedvesmu, radošas veiksmes, un paliec ar mani, ругай mani, slavē to man, un palīdzēt ar padomu!

Шоколадные мешочки с сюрпризом

Шоколадные мешочки с сюрпризом

Шоколадные мешочки с сюрпризом

READ  Kūka Trīs šokolādes

Добавить комментарий