Šokolādes «pieteikties» ar augļiem un mascarpone krēmu

Шоколадное "полено" с фруктами и кремом из маскарпоне

Gribu jums parādīt vēl vienu gardu torti ar krēmu no mascarpone.. es Domāju, ka tagad, kad ir iespēja nomainīt sieru mascarpone un izdarīt mājas apstākļos… jūs vēlaties izmēģināt to lietu)))..

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes «pieteikties» ar augļiem un krēmu no mascarpone»:

  • Augļi

    (konservēti, jebkuras )

  • Šokolādes piena / Šokolāde — 100 g

  • Saldais krējums — 100 ml

  • Kakao pulveris- 2 ēd. k.

  • Mascarpone, 250 g

  • Kviešu milti / Milti: 75 g

  • Cukurs (mīklas 75 g, krējums 80 g) — 155 g

  • Vistas olas (lai tests 3 gab., krējums 1 gab.) — 4 gab

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Recepte», Šokolādes «pieteikties» ar augļiem un krēmu no mascarpone»:

Шоколадное "полено" с фруктами и кремом из маскарпоне

Darām mīkla: milti растираем ar cukuru nokaitētām, pievienojam miltus, kakao…
atsevišķi взбиваем baltumus un pievienojam mīklai..

Шоколадное "полено" с фруктами и кремом из маскарпоне

Выливаем mīklu uz cepešpannas, застеленный pergamenta papīru iereibis sviestu…
un выпекаем temperatūrā 220*C 8-10 minūtes

Шоколадное "полено" с фруктами и кремом из маскарпоне

Gatavojam krēms: saldo krējumu uzsildām… izšķīdināt tos šokolāde

Шоколадное "полено" с фруктами и кремом из маскарпоне

Dzeltenumu растираем ar cukuru un pievieno šokolādes krēmu…
vāram uz lēnas uguns, līdz sabiezē

Шоколадное "полено" с фруктами и кремом из маскарпоне

Augļus sagriež gabaliņos (Es ņēmu augļu kokteilis)..

Шоколадное "полено" с фруктами и кремом из маскарпоне

Krēmam ļaujiet nedaudz atdzist..
sajaucam to ar mascarpone

Шоколадное "полено" с фруктами и кремом из маскарпоне

Krējumu pievienojam augļi

Шоколадное "полено" с фруктами и кремом из маскарпоне

Корж dalāms trijās daļās un izliekam pirmo uz leju formas, застеленной plēvi…

Шоколадное "полено" с фруктами и кремом из маскарпоне

Pēc tam pusi no krēma… atkal корж.. krēms..
un cieša pēdējais коржом

Шоколадное "полено" с фруктами и кремом из маскарпоне

Ietinam plēvē un liekam ledusskapī līdz pilnīgai atdzišanai un sacietēšanas… (es to daru vakarā.. kārtīgs par nakti)))

Labu apetīti!!!

Kā nomainīt mascarpone?
Kā padarīt mascarpone mājas apstākļos… Es rādu šeit: https://www.povarenok.ru/recipes/show/18775/

READ  Siera kūka ar ķiršiem "Ir maiga"

Добавить комментарий