Сырник kafijas

Сырник кофейный

Es klāt jūsu uzmanībai savu variantu сырника kafijas. Piemērota gan pie tējas, gan kafijas, saskaņā ar viesiem. Es mīlu ar kefīru vai dabīgo jogurtu. Ideāli piemērots pie svētku galda, jo tā garša ir tālu nesaldināts, kā parastam сырника, un pat pēc bagātīgas maltītes vienmēr atradīsies vieta šķēle. Cienājieties.
Labu APETĪTI 100 g gatavā produkta satur: Olbaltumvielas-14 g; Ogļhidrāti-19,9 g; Tauki-10,1 g; Kaloritāte — 227 kcal.

Sastāvdaļas, lai «Сырник kafijas»:

  • Auzu pārslas (корж) — 100 g

  • Miltu pankūkas (корж) — 50 g

  • Ciete kartupeļu (корж) — 50 g

  • Pūdercukurs (корж) — 50 g

  • Sviests (корж) — 100 g

  • Biezpiens (vājpiena) — 1100 g

  • Kafija ir dabīga (запаренный espresso — 25 g) — 6 g

  • Kafija šķīstoša — 10 g

  • Šokolāde — tumša- 125 g

  • Cukurs, cukurniedru — 125 g

  • Vistas olas (apmēram 300 g) — 5 gab

  • Kakao pulveri (rūgto) — 20 g

  • Rums — 10 g

  • Pudiņš (pulveris) — 80 g

Gatavošanas laiks: 240 minūtes

Recepte «Сырник kafijas»:

Сырник кофейный

Mūsu sastāvdaļas

Сырник кофейный

Šokolādi izkausē ūdens peldē un likt malā atdzist.

Сырник кофейный

Auzu pārslas apcep uz pannas līdz zeltainai krāsai.
Vispār, šādos пирогах gultni veido no maltās cookie. Es cepumiem nelietoju.

Сырник кофейный

1. Pārslas samaļ blenderī ar miltiem, cieti un pūdercukuru.
2. Pievienojam sviestu istabas temperatūrā.
3. Rūpīgi pārmaisām.
4. Forma ar diametru 22 cm izliekam papīru cepšanai un apakšā утрамбовываем mūsu masu (придавливаем un разглаживаем), nosūtām ledusskapis.

Сырник кофейный

Запаренный atdzisušais espresso pārlejam ar diviem dzeltenumiem un rumu.

Сырник кофейный

1. Biezpiens notīra caur sietu.
2. Uz biezpienu pievienojam cukuru.
3. Pēc tam ievadām pudiņš-pulveris.
4. Ar iegūto masu pievienojam kafija šķīstošā.

Сырник кофейный

1. Ievadiet atdzisušais izkususi šokolāde.
2. Mainam sprauslas un ieviest atlikušās olas uz zemāku ātrumu.
3. Pievienojam maisījums espresso, palielinām ātrumu, maksimālo un мешаем apmēram 2-3 minūtes.
4. Lūk, tāda viendabīga masa sanāktu.

Сырник кофейный

Ņemam formu no ledusskapja un выливаем sanākušo творожную masu. Iznāca gandrīz pilna, apmēram 1 cm no malas, bet nevar atlikt. Viņš derēs maksimāli 2 cm, un laikā no uzteikuma nostājās atpakaļ.

Сырник кофейный

Выпекаем temperatūrā (160*Ar aptuveni 90 min. Pārbaudām ar koka zobu bakstāmo, nedrīkst клеиться.
Ļaujam atdzist ar pavērtu cepeškrāsnī aptuveni 30 minūtes, tad noņemam un istabas temperatūrā ļaujam pilnībā atdzist.

Сырник кофейный

Kad сырник pilnībā atdzist, pārkaisa ar to kakao pulveris rūgta caur sietiņu un liekam ledusskapī uz 2-3 stundām.

Сырник кофейный

LABU APETĪTI

Сырник кофейный

Сырник кофейный

Сырник кофейный

Сырник кофейный

READ  Kūka-charlotte "Mojito"

Добавить комментарий