Tagad auzu cepumi

Настоящее овсяное печенье

Auzu cepumi ar ГОСТу. Sanāk, kā veikala!

Sastāvdaļas, lai «Pašlaik auzu cepumi»:

  • Margarīns (man eļļa) — 400 g

  • Cukurs (480+480 grami) — 960 g

  • Kanēlis — 6 g

  • Vanilīns (man nebija) — 4 g

  • Повидло (ābolu, man aprikožu, var jebkuru) — 150 g

  • Soda (es погасила citrona sulu) — 15 g

  • Sāls — 10 g

  • Ūdens (istabas temperatūrā) — 400 ml

  • Milti, auzu (pārslas nederēs! tikai milti!!!) — 400 g

  • Kviešu milti / Milti — 1100 g

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Skaits porcijas: 60

Recepte «Īsto auzu cepumi»:

Настоящее овсяное печенье

No šī daudzuma sanāk 70 печенюшек, bet es veicu mazu porciju (uz cepešpannas), es būšu iekavās rakstīt savus ciparus sastāvdaļas. Tātad! Mīkstu sviestu (80г), cukurs (96г), kanēli (6g), vanilīns (1g, bet man nebija) un повидло (30g) sakuļ 10 minūtes. Es manuāli взбивала

Настоящее овсяное печенье

Pievieno sodu (3g), es погасила citrona sulu, sāli (2г), ūdeni (80мл) un atkal sakuļ 10 minūtes.

Настоящее овсяное печенье

Pievienot auzu miltu (80г), kviešu miltus (220г), cukurs (96г) (jā, jā, cukurs 2 reizes pievienojam!!!) un ar rokām вымесить mīklu. Tas paliek uz rokām, bet bumbiņas no tā braukt.

Настоящее овсяное печенье

Veido bumbiņas, расплющить viņu un cep pie 180-200 grādos 20 minūtes. Kā smarža iet — gatavs. Es mazliet передержала. Starp citu, cepumi izplūst, tā ka veiciet nelielas bumbiņas

Настоящее овсяное печенье

Labu apetīti! Iedzīvotājiem Kijevas auzu miltus ir iespējams iegādāties lielveikalos Ашан, Рейнфорд un Novads.

READ  Marmelāde

Добавить комментарий