Tieši deserts Odziņa » -Иринка

Именной десерт Ягодка-Иринка

Maigs biezpiena deserts ar ягодками! Speciāli pagatavots un nosaukta Поваренка «crazy doll»!!! (ceru, ka būs pēc garšas)

Sastāvdaļas, lai «Tieši deserts «Odziņa» -Иринка»»:

  • Biezpiens (vājpiena) — 200 g

  • Skābais krējums (20%) — 200 g

  • Sviests — 100 g

  • Vaniļas cukuru (2 paciņas) — 50 g

  • Brūklenes (man saldētas) — 100 g

  • Avenes (man saldētas) — 100 g

  • Želatīnu (1 paciņa) — 25 g

  • Citrons — 1 gab

  • Cukurs (citronu krēms) — 1-2 ēd. k.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porciju skaitu: 3

Recepte «Tieši deserts «Odziņa» -Иринка»»:

Именной десерт Ягодка-Иринка

Produkti gatavošanas именного desertu.

Именной десерт Ягодка-Иринка

Atsevišķi отожмем sulu no brūkleņu un citronu.
Paciņu želatīna sadalīt divās daļās, vienu daļu želatīna зальем brūkleņu sulu, otru ar citrona sulu, likt, lai uzbriest.

Именной десерт Ягодка-Иринка

Savienojam atsevišķā bļodā biezpienu, krējumu, sviestu, vaniļas cukuru, kārtīgi перемешаем līdz viendabīgas masas un sadalīsim divās daļās.

Именной десерт Ягодка-Иринка

Želatīnu ar sulu подогреем, līdz pulveris pilnībā izšķīst.
Vienu daļu biezpiena masas savienojam ar brūkleņu желатином (maisa),
un citu ar citronu (samaisa). Ar citronu labāk pievienot 1-2 ēd. k. cukura.
Saņemam brūkleņu krēmu un citronu!

Именной десерт Ягодка-Иринка

Formiņā desertā sākam izlikt kārtās, pārmaiņus brūkleņu un ābolu krēms
pēc katra slāņa formiņā liekam uz aukstumu minūtes piecas, lai slāņi nav sajauktas.

Именной десерт Ягодка-Иринка

Izliekam krēma līdz augšai formiņas un noliekam uz aukstumu līdz pilnīgas sacietēšanas minūtes 20.
Pēc tam достанем deserts no formiņas: lai to izdarītu, novietojiet to ar karstu ūdeni uz dažām sekundēm, un deserts ir viegli вынется.
Atliek tikai izrotāt desertu ar aveņu un atlikušo krēmu, pārkaisa ar citrona miziņu (man miziņa laima).

Именной десерт Ягодка-Иринка

DESERTS GATAVS!

READ  Zemeņu творожник

Добавить комментарий