Torti bērnu Zebra

Тортик детский Зебра

Patiesībā, kūka var būt jebkāda šeit «triks» noformējumā.

Sastāvdaļas, lai «Karlsona bērnu «Zebra»»:

  • Iebiezinātais piens (mīklu) — 250 g

  • Ciete kartupeļu (mīklu) — 1 artā.

  • Vistas olas (mīklu) — 2 gab

  • Biezpiens (suflē) — 250 g

  • Skābais krējums (20% suflē) — 250 g

  • Cukurs (suflē) — 200 g

  • Saldais krējums (33% suflē) — 100 g

  • Želatīns (suflē) — 20 g

  • Augļi (asorti, sagriezti — suflē) — 1 artā.

  • Ievārījums (smērēt biskvīts) — 2-3 ēdk.

  • Pūdercukurs (apledojuma) — 100 g

  • Piens (apledojuma) — 5 ēdk.

  • Kakao pulveris (apledojuma) — 2-3 ēdk.

  • Sviests (apledojuma) — 1,5 ēdk.

Recepte «Karlsona bērnu «Zebra»»:

Тортик детский Зебра

Gatavojam mīklu, lai biskvīta.
Iebiezināto pienu sablenderē ar cieti līdz viendabīgai konsistencei.

Тортик детский Зебра

Atsevišķi взбиваем putās olas un 3-4 pieņemšanas ieviest tos sajauc ar сгущенки ar cieti, katru reizi ir labi jaukšanai.

Тортик детский Зебра

Formu, sasmērējam ar eļļu, припудриваем miltiem, выливаем mīklu un выпекаем līdz «sausai sticks» (man 25 minūtes 170 grādos). Gatavs biskvīts noņemam no formas, atdzesē un pārgriežam uz diviem slāņiem.

Тортик детский Зебра

Gatavojam suflē.

Тортик детский Зебра

Biezpienu, cukuru un krējumu взбиваем viendabīgā masā.

Тортик детский Зебра

Uzsildām uz plīts krējums nedod vārīties, pievienojam to iepriekš замоченный želatīnu un sildām, līdz tas pilnībā izšķīst. Nedaudz охлаждаем un sajaucam ar biezpiena masu.

Тортик детский Зебра

Tur pievienojam sasmalcinātu augļu. Jebkuru. Man bija konservēti persiki un vīnogas bez kauliņiem.

Тортик детский Зебра

Izliekam vienu kārta biskvīta tajā pašā noņemams formu, kurā viņš выпекался, sasmērējam ievārījumu un выливаем творожную masu. Formu nedaudz встряхиваем un постукиваем, lai masa nogulsnējas плотненько.

Тортик детский Зебра

No augšas noliek otrā kārta biskvīta, labi to придавливаем un kuģis visu ledusskapi. Pēc stundas atbrīvojam kūku no formas, uzmanīgi ejot uz smalku nazi pa стеночкам.

Тортик детский Зебра

Gatavojam glazūru.

Тортик детский Зебра

Pūdercukuru sajauc ar kakao pulveris, pievieno karstu pienu un izkausētu sviestu. Visu rūpīgi sasmalcina.

Тортик детский Зебра

Aplejam kūka ar glazūru, izkārtojam pa apli крекер,pārkaisa ar kokosriekstu skaidiņām. Un ieliekam mūsu zebra.

Тортик детский Зебра

Nu, un tagad, patiesībā, zebra.
Ņemam četras košļājamās konfektes — tas ir «nagiem». Izdarīt tajos caurumus un ievietot tiem saldu salmiņu — «kājas». Paņemt pusīti зефира — «rumpja» un ievietot to «kājas». No пастилы izgriezt «galvu». Veikt iegriezumu — «mute». Vēl vienu iegriezumu ievietot «ausis» marmelādes «Apelsīnu šķēlītes». «Actiņas» darīt no šokolādes dražejas, «zīlītes» no maizes ceptuves kaisīšana. Uzvilkt «galvu» uz «kakla» no saldenās salmiņos. Ievietot rumpi «asti» no košļājamās marmelādes «tārpi».

Тортик детский Зебра

Kausētu šokolādi, izmantojot корнетик draw зебре svītras.

Тортик детский Зебра

Lūk, kāda!

Тортик детский Зебра

Recepte biskvīta paņēma no žurnāla «Galdauts-самобранка». Mazliet saspringts izvērtās,bet katra saimniece ir mīļākā recepte biskvīta, ko var izmantot vietā.

READ  Granola "Молниеносная"

Добавить комментарий