Trifeles ar žāvētām aprikozēm un balto šokolādi

Трюфели с курагой и белым шоколадом

Šīs konfektes tiek veikti ļoti vienkārši, un to spilgti izskatu un maiga garša iepriecinās ikvienu. Ļoti garšīgi!

Sastāvdaļas, lai «Trifeles ar žāvētām aprikozēm un balto šokolādi»:

  • Šokolāde, baltā — 200 g

  • Žāvētas aprikozes (liels) — 10 gab

  • Citrons (sula un miziņa) — 1/2 gab.

  • Pasta арахисовая — 3-4 ēd. k.

  • Kokosriekstu skaidiņas (обваливания) — pēc garšas

Recepte «Trifeles ar žāvētām aprikozēm un balto šokolādi»:

Трюфели с курагой и белым шоколадом

Курагу nomazgāt, nosusināt un sagriezt gabalos.

Трюфели с курагой и белым шоколадом

Pievienot sulu un citrona miziņu, nedaudz ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāŗit uz minimālas uguns 5 minūtes.

Трюфели с курагой и белым шоколадом

Šokolādi izkausē.

Трюфели с курагой и белым шоколадом

Apvienot visas sastāvdaļas.

Трюфели с курагой и белым шоколадом

Un sasmalcina погружным ar blenderi līdz viendabīgai masai, kuru pēc tam nolikt saldētavā uz 20-25 minūtēm.
Es esmu daļa no masas uzreiz разложила uz silikona formām kā полусфер.

Трюфели с курагой и белым шоколадом

Tērps bumbiņas (vai, uzmanīgi izņemt no formiņas, ja tos izmantot), un apkaisa ar kokosriekstu skaidiņās.

Gatavās konfektes es uzglabāju saldētavā, tie neaizsalst, paliek mīksti, bet tur formu.

Jauku tējas dzeršanu!

Трюфели с курагой и белым шоколадом

Avots: FACEBOOK, eva daren.

READ  Kūka "Citrons" Citron no Садахару Aoki

Добавить комментарий