Vafeļu trubiņas «Заварные»

Вафельные трубочки "Заварные"

Mīkstas, maigas caurulītes, kas priecēs gan bērniem, gan pieaugušajiem. Ēst labāk ir siltas, bet arī pēc atdzišanas tie paliek mīksti. Caurules var piepildīt ar krēmu vai ēst vienkārši tāpat.

Sastāvdaļas, lai «Vafeļu trubiņas «Заварные»»:

  • Vistas olas — 5 gab

  • Cukurs — 1 artā.

  • Sviests — 200 g

  • Kviešu milti / Milti (kviešu) — 1 1/3 artā.

  • Sāls

    (šķipsniņa)

  • Vaniļas cukurs — 1 tējk.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Skaits porcijas: 4

Recepte «Vafeļu trubiņas «Заварные»»:

Вафельные трубочки "Заварные"

Recepte электровафельницы!

Godīgi paskatījās visas receptes vafeļu mājas lapā. Tie ir pietiekami однотипны. Mans atšķiras vārīšanas testa, tāpēc nolēmu izlikt. Tas ir mīļākie vafeles manā ģimenē jau otrajā paaudzē. Līdz šim tika izmantots margarīns, es aizstāj to ar sviestu.

Tātad, olu sakuļ ar cukuru un vaniļas cukuru, līdz kļūs balti/izšķīdinot cukuru.

Вафельные трубочки "Заварные"

Ielieciet masu uz ļoti lēnas uguns, pievienot нарезанное gabaliņos sviestu un karsē, nepārtraukti maisot, līdz izšķīdinātu eļļas. Masa nedrīkst uzvārīties! Masa palielinās apjomā un parādās sīkas пузырики. Visa procedūra aizņem apmēram 5 minūtes.

Вафельные трубочки "Заварные"

Noņemt no uguns, pievieno izsijātos miltus un sakuļ ar mikseri, tā ir īslaicīga. Mīkla šķiet par заварное, nedaudz пожиже. Var uzreiz cept (pa 1 ēdk. mīklas 1 вафлю).

Вафельные трубочки "Заварные"

Vafeles savij caurules uzreiz, un tad lūzt. Siltās vafeles pārklāj ar dvieli, bet labāk uzreiz ēst :-).

Вафельные трубочки "Заварные"

Sanāk 20 sīkumi.
Labu apetīti!

READ  Mandeles šokolādē un karameļu

Добавить комментарий