Vienkāršs mīksts auzu cepumi

Простое мягкое овсяное печенье

Es zinu, zinu… «Atkal auzu cepumi! Nu cik tad var?» Apmēram tādas domas tagad apmeklē jums. Bet, es tomēr nolēmu padalīties ar šo recepti. Visticamāk jums tas nav nekas jauns, bet tas cepumi dievina visa mana ģimene. Tas ir ļoti maigs un aromātisks. Tas тающее mutē svētlaime vēl neatstāja vienaldzīgu nevienu.

Sastāvdaļas, lai «Parastais ir mīksts auzu cepumi»:

  • Sviests — 200 g

  • Ķiploka daiviņa, 100 g

  • Cukurs — 50 g

  • Vistas olas — 2 gab

  • Auzu pārslas (ātri vārīšanai) — 150 g

  • Kviešu milti / Milti — 200 g

  • Ieraugu testu — 1 iepakojums.

Recepte «Parastais ir mīksts auzu cepumi»:

Простое мягкое овсяное печенье

Atvainojos, ka nav detalizētas foto pagatavotu mīklu, jo, kā jau teicu, negribēju publicēt šo recepti, bet tad tomēr nolēma.
Visu mīklu es daru vienā traukā (kombainā). Kāpēc? Viss ir ļoti vienkārši. Man pavisam nav slinkums, bet viss slēpjas tieši tajā, lai pagatavotu mīklu pārtikas procesors. Testā nedrīkst palikt neviens gabaliņš cukura dark мусковадо, ne комочка auzu pārslas, viss būtu vienmērīgi. Bet ar to palīdzēs tieši viņš, kā minimums tāpēc, ka šis tumšais cukura kā akmens. Bet, lai sāktu, vienalga, vajag labi sagatavoties.
Pirms sākt vārīšanas tests, lai izmērītu precīzu skaitu pārslu un sasmalciniet tajā pašā pārtikas procesors. Tagad mēs esam gatavi. Ņemam virtuves svari, un cīnīties! (precizitāte ir svarīga vienmēr). Nosūtām kombains, sviestu un visu cukuru (tumša un parasta). Lietošana tumšā cukura šeit ir ļoti svarīgi, principā, tāpat kā gandrīz jebkurā cepumi. Jo tieši tumšais cukurs padara to maigu un piešķir valdzinošais karameļu aromāts. Взбиваем līdz stāvoklim, viendabīgu masu. Nākamais numuru kombains dodas divas olas. Pārmaisām. Tālāk — mūsu sasmalcinātas auzu pārslas. Samaisīja. Un visbeidzot milti un maisiņš разрыхлителя. Dodam комбайну darīt savu lietu, un liekam mīklu ērtu мисочку. Lūk, tāda ir masa, kas mums sanāk. Bet viņai vajag atpūsties. Vismaz uz stundu kuģis mīklu ledusskapī. Tas ļaus сливочному eļļai atkal прихватиться, bet galvenais — padarīt pārslām savu lietu, un nedaudz piebriest.

Простое мягкое овсяное печенье

Tikmēr приберемся virtuvē un sagatavot placdarmu cepšanai cookie. Liekam pašai uzkarst cepeškrāsni uz 180 grādiem. Ņemam cepešpannas un застилаем to ar cepamo papīru. Ir pienācis laiks dabūt mīklu. Tā ir kļuvusi vēl spēcīgāka un удобоформуемым. Parasto karoti ņemam vajadzīgo mums daudzumu testu un скатываем rokām bumbiņas. Izliekam tos uz cepešpannas uz diezgan lielā attālumā viens no otra. No augšas, roku vai dakšiņu, nedaudz примнем bumbu. Tagad droši varam nosūtīt to krāsnī.

Простое мягкое овсяное печенье

Выпекаем 15-20 minūtes. Koncentrējieties uz savu krāsni un, protams, поглядывайте par tiem.

Простое мягкое овсяное печенье
Простое мягкое овсяное печенье
Простое мягкое овсяное печенье

Un, lūk, arī mūsu cepumus выпрыгнули no krāsns. No šī daudzuma mīklas man vienmēr sanāk apmēram 30 gab. Mīkstas, smaržīgas, maigas. Nu un kurš teica, ka veikala cepumus labāk? gandrīz nevar atšķirt. Bet garšu viņi, protams, nav sakritību mūsu mājas вкусняшкам. Aiciniet līdzi draugus uz tēju un izbaudiet. Bet pārīti noteikti припрячьте, un tad visi утащат

READ  Cepumi Smaidiņus

Добавить комментарий