Zemeņu, citronu jogurta deserts

Клубнично-лимонный йогуртовый десерт

Sezona ir sākusies клубнички. Piedāvāju jums lielisku desertu ar šo gardu un noderīgu ягодкой. Cienājieties!

Sastāvdaļas, lai «Zemeņu, citronu jogurta deserts»:

  • Vistas olas — 3 gab

  • Cukurs — 100 g

  • Grūbas — 50 g

  • Kviešu milti / Milti: 40 g

  • Ieraugu testu — 0,5 tējk.

  • Citrons — 1 gab

  • Piena — 125 g

  • Jogurts (dabīgais) — 150 g

  • Zemenes — 500 g

  • Saldais krējums (33-35%) — 250 ml

Skaits porcijas: 6

Recepti», kā Zemeņu, citronu jogurta deserts»:

Клубнично-лимонный йогуртовый десерт

Sakuļ divas olbaltumvielas, 2 ēd. karotes ūdens un 80г cukura. Pievieno 2 olas dzeltenumi, 40 g cieti, miltus un irdinātāju. Labi samaisa.

Клубнично-лимонный йогуртовый десерт

Ielej mīklu formā ( es izmantoju formu cupcakes). Jūs varat izmantot jebkuru citu formu un cep vienu kārtu, nepārgriežot biskvīts pēc cepšanas.

Клубнично-лимонный йогуртовый десерт

Cep 200 grādos 12-15 minūtes līdz gaiši zeltainai krāsai. Izliek uz dēļa, pārgriež uz pusēm un ar citrona sulu. Ja jums biskvīts smalks un plašs, tad ir nepieciešams, sagriež divus коржа un jau tad piesūcināt.

Клубнично-лимонный йогуртовый десерт

Gatavojam krēmu. Sajaucam piens, 15 g cietes, 20g cukura, sāls, citrona miziņu un 1 olas dzeltenumu. Visu labi sakuļ un uz lēnas uguns uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Клубнично-лимонный йогуртовый десерт

Ievadiet krēms saputots baltums un jogurtu.

Клубнично-лимонный йогуртовый десерт

Ļaut krēmam atdzist un vēlreiz saputo.

Клубнично-лимонный йогуртовый десерт

Tagad apkopojam mūsu deserts vienotu veselumu. Katru корж промазываем iegūto krēmu un iekļaujam ar zemeņu, sagriež uz pusēm.

Клубнично-лимонный йогуртовый десерт

Rezultātā sanāk, lūk, šāda пирамидка.

Клубнично-лимонный йогуртовый десерт

Principā, lai atvieglotu deserts, var atstāt jau šādā veidā. Tas jau ir nenormāli garšīgi un ароматно. Bet, ja jūs vēlaties izdaiļot mūsu darbs, tad ķersimies klāt. Sakuļ saldo krējumu ar pūdercukuru (es neesmu sākusi rakstīt cik viņas ir nepieciešams, pievienojiet uz garšu. Es salds nepatīk, tāpēc pievienoju pāris karotes). Apziest ar tiem mūsu deserts un rotā ar zemeņu ogām.

Клубнично-лимонный йогуртовый десерт

Likt uz 4-5 stundām ledusskapī. Pēc atdzesēšanas ja ir vēlēšanās, var pārkaisīt ar desertu kakao pulveri. Pārgriežam uz porciju gabaliņos un šeit ir vasara pie mums radītas! Labu apetīti!!!

Клубнично-лимонный йогуртовый десерт

Клубнично-лимонный йогуртовый десерт

Клубнично-лимонный йогуртовый десерт

READ  Cepumi "Eži", lai Танюши (wowan5 )

Добавить комментарий