Aromātiskos, maigās vafeles brokastis ar kafiju vai tēju-radīs lielisku garastāvokli uz visu dienu. Niedru cukurs TM Мистраль» ne tikai lieliski sader ar āboliem, bet, piedod, bet maizes «sārts» krāsa. Mūsu garšu, vafeles iegūst nevis ļoti salds, tāpēc ēdam tos ar dažādiem saldiem pildījumiem. Šī recepte, lai вафельниц ar plānās vafeles, man вафельница, lai biezo vafeļu, es vienkārši lieku nedaudz mīklas un cep nākas ilgāk.
Sastāvdaļas, lai «Ābolu vafeles minerālūdens»:
-
Sviests (mīksts) — 150 g
-
Cukurs ir brūns (TM «Мистраль») — 100 g
-
Vaniļa — 1 iepakojums.
-
Vistas olas — 2 gab
-
Ieraugu testu — 1 tējk.
-
Kviešu milti / Milti (orientējieties pēc savas miltos, viņas var būt nepieciešams nedaudz vairāk vai mazāk) — 200 g
-
Ūdens, gāzēts — 125 ml
-
Ābols (vidēji) — 2 gab
-
Citrona sula — 2 ēd. k.
-
Kanēlis
(pieteikuma)
-
Pūdercukurs
(pieteikuma)
Recepte «Ābolu vafeles minerālūdens»:
Produkti, kas mums nepieciešams
Mīkstu sviestu растираем ar cukuru, līdz tas pilnībā izšķīst
Pievienojam pa vienam olas, rūpīgi maisot
Miltus sajaucam ar paškrāvēju, un pakāpeniski dodam masu. Mīklu atstājam minūtes 15.
Āboli tīram no sēkliņām un ādiņu, rīvējam uz rupjās rīves un сбрызгиваем citronu sulu (bet tie man joprojām ir tumšs)
Pievienojam āboliem un vaniļas masai, pārmaisām.
Pievienojam minerālūdeni, mīklai ir jāsanāk kā pankūkas, kā skābais krējums.
Выпекаем vafeles.
Pasniedzam, посыпав maisījumu pūdercukura un kanēļa (pēc vēlēšanās)
