Auzu cepumi ar biezpiena pildījumu

Овсяное печенье с творожной начинкой

Nu kas var būt garšīgāks cepumi pie tējas… Jums patīk auzu cepumi? Tad šī iespēja ir tieši jums. Mīksts garšīgs cepums ar pildījumu no biezpiena… un mazs pārsteigums no iekšpuses! Kā pārsteigums es ņēmu mandeļu un zemenes no liķiera. Zemenes jūs varat viegli aizstāt ar citām ogām no ievārījuma. Iedomājieties, cik liels visiem kopā sēdēt pie tējas tases, nokost gabaliņu, cepumu un prieku atklāt tur ir neliels pārsteigums. Jo iepriekš nav угадаешь, ka kritīs tev šoreiz – svaigs riekstu vai smaržīgs ogu…

Sastāvdaļas, lai «Auzu cepumi ar biezpiena pildījumu»:

  • Kviešu milti / Milti — 100 g

  • Milti, auzu — 100 g

  • Sviests (mīklu — 90g; pildījumam — 20g) — 110 g

  • Krējums — 100 g

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Cukurs mīklai — 20g; biezpiens — 40g) — 60 g

  • Sāls 1/4 tējk.

  • Biezpiens — 100 g

  • Mandeles

  • Oga

    (no ievārījuma)

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Auzu cepumi ar biezpiena pildījumu»:

Овсяное печенье с творожной начинкой

Cepumu mums ir nepieciešams saputo mīksto sviestu un krējumu.

Овсяное печенье с творожной начинкой

Uzbērt auzu un kviešu miltiem, pievienot ieraugu, sāli un cukuru.

Овсяное печенье с творожной начинкой

Samaisa eļļu un miltus. Sastrādātas mīkstu elastīgu mīklu.

Овсяное печенье с творожной начинкой

Sadala mīklu divās vienādās daļās izmēra ar lielu riekstkoks. Tērps no šiem gabaliņiem bumbiņas un ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm.

Овсяное печенье с творожной начинкой

Lai pildījumam biezpienu samaisa ar размягченным sviestu un cukuru. Man biezpiens parasti ir taukains un nav mitrs. Ja jums biezpiens ir mitrs, pievieno tam ēdamkaroti cietes.

Овсяное печенье с творожной начинкой

Ņemam mūsu mīklu no ledusskapja. No lodītes roku разминаем plāceni un vidū liekam tējkaroti biezpiena pildījumu, virsū liekam rieksts vai ogām no ievārījuma.

Овсяное печенье с творожной начинкой

Защипываем plāceni un piešķir tai formu bumbas. Kuģis cepeškrāsnī uz 25 minūtēm temperatūrā 190*.

Заваривайте tēja un aiciniet līdzi radus! Domāju, ka jūs atradīsiet par ko runāt…
Labu apetīti!

Овсяное печенье с творожной начинкой

Овсяное печенье с творожной начинкой

Овсяное печенье с творожной начинкой

Овсяное печенье с творожной начинкой

READ  Karameļu mousse-siera kūka bez cepšanas

Добавить комментарий