Biezpiena vafeles

Творожные вафли

Jau sen un diezgan bieži пеку piemēram вафельки. Viņu ļoti mīl mani bērni, kas ir biezpiens vispār nav ļoti labvēlīgi. Agrāk darīju to ar kviešu miltiem, bet nesen nolēmis paeksperimentēt un pievieno rīsu. Rezultāts patīkami pārsteidza-vafeles sanāca kuplākas, maigāka un parasti garšo labāk, nekā agrāk, un, protams, ir izdevīgāk. Varbūt šī recepte noderēs jaungada brīvdienās, kad pēc smagās разносолов gribēsies kaut ko vienkāršu un vieglu, kā arī tas būs interesants vecākiem mazo «нехочух»un tiem, kas cenšas ēst pareizi))

Sastāvdaļas, lai «Biezpiena vafeles»:

  • Biezpiens — 200 g

  • Rīsi (man TM»Мистраль») — 4…5 ēdk.

  • Cukurs 2 ēd. k.

  • Vaniļas cukurs — 1 ēd. k.

  • Sāls — 1 щепот.

  • Vistas olas (lielas) — 2 gab

  • Soda — 1 щепот.

  • Augu eļļa (+vafeļu pannas ieziešanai) — 1 ēd. k.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porciju skaitu: 5

Recepte «Biezpiena vafeles»:

Творожные вафли

Nomizot es esmu izdarījusi pati, izmantojot attēls TM»Мистраль».

Творожные вафли

Izdarīt to ir ļoti vienkārši. Замачиваем rīsus uz pāris stundām ūdenī, labi промываем, nolejam ūdeni, промокаем dvieli. Jums ir nepieciešams, lai attēls palika nedaudz mitrs, bet bez ūdens pilienu. Mazās porcijās pārmaļam kafijas dzirnaviņas. Ja plānojat, miltus uzglabāt, ir nepieciešams, lai to izžāvēt, var uz pannas uz lēnas uguns, visu laiku maisot, un nepieļaujot krāsu izmaiņas, vai vienkārši atstāt istabas temperatūrā sausā telpā.

Творожные вафли

Biezpiens notīra caur sietu. Ja viņš sākotnēji viendabīgu, var to nedarīt.

Творожные вафли

Olas взбиваем ar cukuru, vaniļas cukuru un sāli.

Творожные вафли

Pa mazām porcijām pievieno biezpienu, katru reizi, labi maisot.

Творожные вафли

Pievienojam pakāpeniski, pa vienai ēdamkarotei miltus, skaitu tās es norādīja, apmēram, tas atkarīgs no biezpiena mitruma.

Творожные вафли

Всыпаем sodas, pievienojam eļļu, pārmaisām, un mīkla ir gatava. Pēc konsistences tā vajadzētu būt, kā негустая krējums.

Творожные вафли

Выпекаем uzsildītā вафельнице.

Творожные вафли

Sanāk, lūk, tādas вафельки)man no šī daudzuma testa sanāca 5 lieli vafeļu un vēl viens»nepilnā»)

Творожные вафли

Pasniegt var ar medu, сгущенкой, šokolādes pastu, ievārījumu, fantāzijai šeit ir milzīgs)labu apetīti!

Творожные вафли

Творожные вафли

Творожные вафли

READ  Deserts ir no mannas "Кесари"

Добавить комментарий