Cepumi «Biezpiena rozes»

Печенье "Творожные розы"

Mājaslapā ir vairākas receptes līdzīgu cepumu, es vēlos piedāvāt drīzāk nav recepte, bet noformējuma variantu.

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Biezpiena rozes»»:

  • Biezpiens — 200 g

  • Sviests — 250 g

  • Kviešu milti / Milti — 10-12 ēdk.

  • Vistas olas — 1 gab

  • Sāls

    (šķipsniņa)

  • Cukurs

  • Sukādes

    (dekorēšanai)

  • Kanēlis

    (dekorēšanai)

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Cookies «Biezpiena rozes»»:

Печенье "Творожные розы"

Biezpienu izberzt caur sietu vai sasmalcina ar blenderi kopā ar olu (es izmantoju otro variantu), izkausētu sviestu.

Печенье "Творожные розы"

Savieno visas sastāvdaļas, izņemot cukuru, un mīcīt maigu, elastīgu mīklu.

Печенье "Творожные розы"

Mīklu smalki раскатываем un glāzi vai формочкой izgriežam krūzes (diametrs apmēram 5-6 cm).

Печенье "Творожные розы"

Šķīvī насыпаем biezu kārtu cukura. Ņemam pulciņš mīklu un noliek to vienu pusi cukura, nedaudz piespiežam, lai nostiprinātu tajā ir cukura.

Печенье "Творожные розы"

Tagad nodot to apli uz pusēm, puses ar cukuru iekšpusē.

Печенье "Творожные розы"

Un vēlreiz uz pusēm.

Печенье "Творожные розы"

Защипываем uzmanīgi iekšējie slāņi (sk. foto).

Печенье "Творожные розы"

Un pēc tam vajag labi apžilbināt ārējās malas.

Печенье "Творожные розы"

Izliekam sagataves mūsu rozes uz ietaukotas cepešpannas un расправляем «ziedlapiņas». Īpaši усердствовать ar to nav vērts, jo cepšanas laikā mīklas nedaudz «peldēs», un tās atvērsies pašas no sevis, bet obligāciju slāņi ir nepieciešams pēc iespējas labāk, citādi roze pavisam zaudēs savu formu.

Печенье "Творожные розы"

Uz серединку «rozes» es noliku ananāsu цукат, viņš veic pumpuru. Sukādes labāk pirms tam pārlejiet ar vārītu ūdeni un dot pastāvēt 5 minūtes, lai pēc cepšanas viņi palika sulīgi.

Печенье "Творожные розы"

Daļa no «rozes» es vienkārši pārkaisa nedaudz kanēļa.

Печенье "Творожные розы"

Ieliekam mūsu cepumi uzkarsētā līdz 200 grādiem cepeškrāsnī un выпекаем 15-20 minūtes, orientējamies pēc savas cepeškrāsnī un krāsas cepumu — tas būtu zelta.

Cepumi tiek darīts ļoti ātri, taisnība ir apēsts, vēl ātrāk, un, lūk, apraksts sanāca немаленькое
Печенье "Творожные розы"

READ  Vafeles веганские

Добавить комментарий