Cepumi «Ceptas Olas»

Печенье "Глазунья"

Vēlaties omleti? порционную? nē? nu bet печеньку? salds, ar aprikožu gabaliņiem un mandelēm? ar aromātu salvijas un piparmētru noti?
Tad lūdzu jūs ciemos!

Sastāvdaļas, lai «Cookies «ceptas olas»»:

Mīklu

  • Dzeltenumu olas — 3 gab

  • Skābais krējums — 1 artā.

  • Sviests — 250 g

  • Cukurs (cukurs TM «Мистраль» Universāls) — 1 artā.

  • Soda veldzētie etiķi — 1 tējk.

  • Piparmētra (sauss) — 14 tējk.

  • Salvija (sausais) — 1/4 tējk.

  • Kviešu milti / Milti (var būt nedaudz vairāk) — 650 g

  • Sāls 12 tējk.

Pildījums

  • Mandeles — 25 gab

  • Aprikozes (pa pusītēm) — 25 gab

Apledojuma

  • Proteīns, olas — 3 gab

  • Pūdercukurs — 300 g

  • Citronu sula — 1 tējk.

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Porciju skaitu: 20

Recepte «Cookies «Ceptas Olas»»:

Печенье "Глазунья"

Receptē izmantots cukurs TM «Мистраль» Daudzfunkcionāla

Печенье "Глазунья"

Dzeltenumus atdalīt no baltumiem un saberž ar cukuru TM «Мистраль»

Печенье "Глазунья"

Uz растертые nokaitētām dzeltenumiem pievienojam krējumu. Labi pārmaisām

Печенье "Глазунья"

Pievienojam izkausētu sviestu. Cepums

Печенье "Глазунья"

Pievienojam sāli, sausu, размолотую piparmētras un salvijas — tie piešķirs smalks aromāts aknām piparmētru un viegla nokrāsa salvijas, it kā vēja pūsma

Печенье "Глазунья"

Pievienojam sodu, miltus sajaucam mīklu

Печенье "Глазунья"

Раскатываем mīklu, izgriežam no tā krūzes glāzi piemērota izmēra

Печенье "Глазунья"

Izliekam krūzes uz paplātes, застеленный ar cepamo papīru, un kuģis cepeškrāsnī uz 10 minūtēm, temperatūra 180 grādi)

Печенье "Глазунья"

Gatavojam aprikozes — lūk, tādi man skaistules no vasarnīcas — garšīgi un koši. Nolej sīrupu ar augļiem, обсушивать pusītes nav nepieciešams

Печенье "Глазунья"

Uz katru печеньку liekam pa орешку (man mandeles)

Печенье "Глазунья"

Virs mandeļu izliekam aprikožu pusītes datu griezumiem uz leju

Печенье "Глазунья"

Darām glazūru, jaukšanai baltumus ar pūdercukuru un tējkaroti citrona sulas

Печенье "Глазунья"

Aprikožu pusītes обмазываем glazūru un выпекаем 5-7 minūtēm cepeškrāsnī (uzmanies, lai glazūra nav aptumšotā. cik tieši būs krēmkrāsas pa malām — cepumi gatavs)

Печенье "Глазунья"

Охлаждаем un baudīt brīnišķīgu irdena, cepumiem ar smaržu, vasaras un garšaugu, dodot uz možuma lādiņu un garastāvokli!

Tas cepumi valdzina ar savu gaišumu un vieglumu izpildes
Печенье "Глазунья"

Maigu aromātu un garšas kombināciju
Печенье "Глазунья"

Печенье "Глазунья"
Tas ir mūsu cookies разломе
Печенье "Глазунья"
Cienājieties uz veselību! Neparasti cepumi, ceru, ka būs pārsteigums, pacels garastāvokli, dāvās jaunas emocijas un sajūtas, un, lai papildinātu tējas dzeršanu!
Печенье "Глазунья"

Печенье "Глазунья"

READ  Biezpiena pīrāgs ar штрейзелем

Добавить комментарий