Citronu тарт

Лимонный тарт

Brīnišķīgs citronu un atsvaidzinoši кисленький тарт.
Recepti mums atsūtīja Antra-Jūlija žurnālā Julia (juliamaxi)no FACEBOOK, paldies.

Sastāvdaļas, lai «Citronu тарт»:

  • Kviešu milti / Milti (125гр.,mīklu) — 1 artā.

  • Sviests (mīksto, mīklu) — 75 g

  • Vistas olas

    (Mīkla-1 olas dzeltenums
    Pildījums:-2 olu dzeltenumi,3 olas,
    mīklu)

    6 gab

  • Pūdercukurs (mīklu) — 2 ēd. k.

  • Cukurs

    (мелкокристаллического 185 gr.,ar pildījumu
    Lai sīrupa,украш.-200 g)

    385 g

  • Saldais krējums

    (125 ml,pildījumam
    )

    1/2 artā.

  • Sula, citronu (185 ml,pildījumam) — 3/4 artā.

  • Citrona miziņu (pildījumam) — 1 1/2 ēd. k.

  • Citrons

    (maz apdare
    )

    2 gab

Gatavošanas laiks: 100 min

Recepte «Citronu тарт»:

Лимонный тарт

Vārdu autors.
[b]tests[/b], izsijāt miltus bļodā un pievieno šķipsniņu sāls. Veikt padziļinātu centrā un pievieno sviestu, olas dzeltenumu un sah.pūderi.

Лимонный тарт

Ātri mīcīt mīklu, pievieno ūdeni, ja nepieciešams. Tērps bumbu, ietin plēvē un atdzesē laikā 20 min.

Лимонный тарт

Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200°C. Formu, lai тарта (diametrs 21 cm) ar noņemamiem bortiem dāvās viegli ieziest ar eļļu. Izveltnēt mīklu un ieliek formā. Nogriezt lieko mīklu gar malām. Atdzesēt 10 minūtes Krāsns «aklas», apmēram 10 min. Izņem no krāsns, noņemt pupiņas vai cœur de montmartre. bumbas un papīru un vēl cept 6-8 minūtes vai līdz zeltaini krāsa,nav пережарьте. Nedaudz atdzesē. Samazinām karstumu cepeškrāsnī līdz 150°C.
[b]Mazā detaļa[/b]…es nekad выкладываю pupiņas,vai vēl kaut kā,nezinu,kāpēc, bet man nekad nav uzpūš mīklu.

Лимонный тарт

Sagatavojiet citronu sulu un citrona miziņu

Лимонный тарт

Noslaucīt sakuļ olas dzeltenumus un cukuru,

Лимонный тарт

pievieno citrona sulu,

Лимонный тарт

saldo krējumu un labi samaisa.

Лимонный тарт

Izlaist caur sietiņu(neveicu) un pēc tam pievienot citrona miziņu.

Лимонный тарт

Likt formu ar mīklu uz restēm cepeškrāsnī un uzmanīgi pārlej ar citronu krēms. Cept 40 min,

Лимонный тарт

pildījums centrā ir nedaudz подрагивать. Pilnībā atdzesē тарт pirms izņemt no formas.

Лимонный тарт

Rūpīgi nomazgā citronu. Ļoti smalki sakapā un noņemt visas sēklas.

Лимонный тарт

Pannā sajauc cukuru un 200 ml ūdens, uz lēnas uguns, līdz pulveris pilnībā izšķīst cukurs.

Лимонный тарт

Pievieno sagrieztus citronu un vāra uz ļoti mazas uguns 40 minūtes vai tik ilgi, kamēr miza kļūst caurspīdīga.

Лимонный тарт

Izņem no sīrupa un izkārto citronu šķēlītes uz papīra cepšanai. Pilnībā atdzesē. Pirms to, kā noformēt тарт, pārkaisīt ar citrona šķēlītēm pūdercukuru vai cukuru no abām pusēm. Izlikt uz тарт.
Šeit ir vēl viens variants [url=https://www.povarenok.lv/recipes/show/23732/] Citrona тарт (tarte de limao)[/url]

[img]http://s53.radikal.ru/i139/0910/91/e1fa787e8879.jpg[/img]
[img]http://s16.radikal.ru/i191/0910/c6/991cac9e9c54.jpg[/img]

READ  Kūka "Kafijas"

Добавить комментарий