Десертик žanra Klasika

Десертик Классика жанра

Melns… Balts… Sarkanais…

Šeit ir nevietā ir kādi vārdi… tikai…
… biskvīts…. Putna piens… šokolāde…
… maigi… neiedomājami garšīgi…. sajūsminošs…. šokolādes….

Sastāvdaļas, lai «Десертик «žanra Klasika»»:

  • Vistas olas (biskvīta) — 4 gab

  • Cukurs (biskvīta) — 1/2 artā.

  • Kviešu milti / Miltus (biskvīta) — 4 ēdk.

  • Ciete (biskvīta) — 1 ēd. k.

  • Kakao pulveris (biskvīta) — 2 ēd. k.

  • Ūdens (foršs karsts ūdens, cepumi) — 2 ēd. k.

  • Sāls (biskvīta) — 1/4 tējk.

  • Vistas olas (suflē) — 5 gab

  • Cukurs (suflē) — 1/2 artā.

  • Siers kausēts (suflē(krēmveida,krējuma)) — 100 g

  • Želatīns (suflē) — 2,5 ēdk.

  • Ūdens (suflē) — 10 ēd. k.

  • Vanilīns

    (suflē,biskvīts)

  • Kakao pulveris (apledojuma) — 2 ēd. k.

  • Cukurs (apledojuma) — 6 ēdk.

  • Sviests (apledojuma) — 2 ēd. k.

  • Saldais krējums (apledojuma) — 4 ēdk.

  • Biezpiena biezpiena (dekorēšanai) — 100 g

  • Šokolādes piena

    /

    Šokolāde

    (dekorēšanai)

  • Oga

    (vai ledenes)

  • Zemesrieksti

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 4

Recepte «Десертик «žanra Klasika»»:

Десертик Классика жанра

SUFLĒ:
Взбиваем olas ar cukuru.

Десертик Классика жанра

Pievienojam sieru, rūpīgi pārmaisām.

Десертик Классика жанра

Iepriekš замачиваем želatīnu, aplejot to 10 ēdamkarotes ūdens. Dodam набухнуть.

Десертик Классика жанра

Ar olu-siera masu pievienojam распущенный želatīns (es parasti распускаю to микроволновке, kam nav-tad ūdens peldē)

Десертик Классика жанра

Formu выстелаем papīru un rūpīgi промазываем eļļu.

Десертик Классика жанра

Выливаем virs maisījums un aukstums līdz sacietēšanas….
Mēs šo laiku devās ar сынулей pastaigāties!!!:-)

Десертик Классика жанра

BISKVĪTS:
Olas взбиваем ar citrona skābe (uz naža galiņa).

Десертик Классика жанра

Pēc tam pakāpeniski всыпаем cukuru un взбиваем līdz baltajai sulīgs masas.

Десертик Классика жанра

Sajaucam bļodā miltus, cieti un sāli.

Десертик Классика жанра

Pievieno šo maisījumu, вливаем verdošā ūdenī un uzmanīgi pārmaisām.

Десертик Классика жанра

Добаляем kakao un arī viegli to salātiem.
Выливаем uz cepešpannas un выпекаем līdz gatavībai, минут10-15.

Десертик Классика жанра

GLAZŪRA:
Sajaucam bļodā, izkausētu sviestu, cukuru un kakao.

Десертик Классика жанра

Cepums, pievienojam saldo krējumu.

Десертик Классика жанра

Uz biskvīta glazūru.

Десертик Классика жанра

Lapas biskvīta un suflē sagriežam strēmelēs un izliekam pārmaiņus viens uz otru. Pārkaisot slāņi riekstiem подсушенными cepeškrāsnī vai uz sausas pannas.

Десертик Классика жанра

Virsma sasmērējam творожком, rotā.

READ  Mājas konfekšu "Bounty"

Добавить комментарий