Deserts Kārdinājums

Десерт Искушение

Šis deserts ir pilnībā attaisno savu nosaukumu — ļoti maigs, aromātisks un garšīgs. Vēl viņš ir ļoti daudzveidīgs, ja ņemt dažāda šokolāde, tad arī garša sanāk katru reizi jauns, jā un ar alkoholu es domāju, ka jūs varat spēlēt, ņemt dažādi liķieri.

Šī recepte bija publicēta lietotājs juli 2008, un иллюстрирован mani akcijas ietvaros «Krāsošana».

Sastāvdaļas, lai «Deserts «Kārdinājums»»:

  • Šokolādes piena / Šokolāde (jebkurš pēc jūsu gaumes; esmu izmēģinājusi kafija ar pienu, balts) — 200 g

  • Krējums (taukskābes) — 50 ml

  • Sviests — 50 g

  • Cukurs (var nelikt, ja ne ļoti patīk salds, manuprāt, garšo saldumi, šokolādes pietiek) — 1/2 artā.

  • Vistas olas — 4 gab

  • Konjaks — 2 ēd. k.

  • Vaniļas cukurs — 1 tējk.

Skaits porcijas: 4

Recepte «Deserts «Kārdinājums»»:

Десерт Искушение

Krējums, sviests un šokolāde likt uz nelielas uguns un, nepārtraukti maisot, izkausē līdz viendabīgai masai. Ielej brendiju. Pievienot vaniļas cukuru.

Десерт Искушение

Pēc tam, dzeltenumus atdalīt no baltumiem. Tālāk ir divi varianti:
1 — kā autors piedāvā: sakuļ tos ar pusi cukuru karsta ūdens peldē, līdz masa palielinās apjomā. Ielej dzeltenumus šokolādes maisījumu.
2 — tā darīju es: vienkārši взбила dzeltenumus līdz apjomu pieaugumu,… (cukuru pievienot pēc garšas).

Десерт Искушение

Pēc tam tas ielej to siltā šokolādes masa, nesildot viņas vēl kādu laiku uz nelielas uguns un перемешивала.

Десерт Искушение

Sakuļ baltumus ar atlikušo cukuru un šķipsniņu sāls (cukurs pēc garšas).

Десерт Искушение

Uzmanīgi ievadīt sakultu olas baltumu ar šokolādes masu. Salikt ar marinādi un nolikt ledusskapī.

Десерт Искушение

Pirms pasniegšanas rotā deserts pēc izvēles.

Visiem labu apetīti!!!

Šeit foto deserta uz baltajā šokolādē.

Десерт Искушение
Десерт Искушение

P. S. Ja deserts likt saldētavā, tad sanāks lielisks maigs saldējums.

Десерт Искушение

READ  Kūka ar ķiršiem un šokolādi

Добавить комментарий