Filo groziņi ar šokolādes krēmu

Корзиночки с шоколадным кремом

Kraukšķīgs groziņus no cepumus ar наивкуснейшим šokolādes krēmu – ikviena sapnis saldummīļi. Kā zaķi un eglītes no baltās šokolādes piešķirs корзиночкам īpašu šarmu un būs īsts pārsteigums, lai jūsu bērniem. Var būt, šis deserts būs iemīļoto gardumu jūsu bērnam.

Sastāvdaļas, lai «filo groziņi ar šokolādes krēmu»:

  • Cepumi (smilšu, lai корзиночек) — 400 g

  • Sviests (корзиночек 150 g apdare — 50 g) — 200 g

  • Skābais krējums (krēma) — 8 ēdk.

  • Cukurs (krēma) — 100 g

  • Kakao pulveris (krēma) — 2 ēd. k.

  • Valrieksti (krēma) — 50 g

  • Šokolāde baltā (dekorēšanai) — 100 g

Skaits porcijas: 8

Recepte «filo groziņi ar šokolādes krēmu»:

Корзиночки с шоколадным кремом

Sasmalcina cepumus blenderī.

Корзиночки с шоколадным кремом

Pievieno mīksto sviestu.

Корзиночки с шоколадным кремом

Rūpīgi sarīvē vai sablenderē cepumus ar sviestu līdz kļūst mitra drupatas. Ja maisījums sauss, tad pievieno vēl nedaudz eļļas.

Корзиночки с шоколадным кремом

Formiņas piepildīt ar sagatavoto maisījumu, sadalīt pa dibenu un sienām, rūpīgi hermētiķi maisījums ar pirkstiem. Formiņas likt uzkarsētā līdz 180 grādiem krāsnī un cep 15 min., pēc tam atdzesē ledusskapī.

Корзиночки с шоколадным кремом

Lai pagatavotu šokolādes krēma sajauc krējumu ar cukuru,

Корзиночки с шоколадным кремом

pieber kakao pulveri, visu kārtīgi samaisa, līdz izveidojas viendabīga brūna masa, un uzvāra uz lēnas uguns, periodiski apmaisot. Kad masa sabiezēt, noņemt no uguns.

Корзиночки с шоколадным кремом

Pievienot sasmalcinātus valriekstus un samaisa. Šokolādes krēms ir gatavs.

Корзиночки с шоколадным кремом

Aizpildīt vārītu krēmu dzesināti groziņu un vēlreiz nodot tos ledusskapī.

Корзиночки с шоколадным кремом

Tagad veiksim rota no šokolādes.
Šokolādes tāfelīti (es paņēmu baltā porainā) izkausē ūdens peldē kopā ar gabaliņu sviesta. Izkususi baltā porainā šokolāde pēc konsistences ir līdzīgs izkususi siers, tāds pats stringy.

Корзиночки с шоколадным кремом

Šokolādes masu liek uz griešana kuģa (vai paplātes), kas pārklāts ar papīru cepšanai, izlīdzina ar nazi, un likt ledusskapī atvēsināties. Pēc tam формочками izgriezt eglītes un zaķus, uzmanīgi поддевая to nazi un uzmanīgi atdala no papīra.

Корзиночки с шоколадным кремом

Groziņu rotā eglītēm un zaķīšiem.

Корзиночки с шоколадным кремом

Jaungada deserts ir gatavs!

Корзиночки с шоколадным кремом

Baudīt…

Корзиночки с шоколадным кремом

Корзиночки с шоколадным кремом

Jauku tējas dzeršanu!

Корзиночки с шоколадным кремом

Laimīgu Jauno gadu!

READ  Medus kūka ar krējuma krēmu

Добавить комментарий