Хлебная sacepums ar upenes

Хлебная запеканка с черной смородиной

Ļoti skaists un garšīgs sacepums no vienkāršiem un pieejamiem produktiem. Lieliski sader kopā gan ar tēju, gan ar kafiju, bet nu ar pienu — tikai dziesma…

Sastāvdaļas, lai «Хлебная sacepums ar upenes»:

  • Maize (baltmaize vakar) — 5…6 ломт.

  • Upenes (saldētas vai svaigas) — 400 g

  • Vistas olas — 5 gab

  • Cukurs — 100 g

  • Rūgušpienu (vai kefīrs) — 150 ml

  • Siera, biezpiena (var aizvietot ar некислым biezpienu) — 200 g

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Хлебная sacepums ar upenes»:

Хлебная запеканка с черной смородиной

Olu uzkult ar vainadziņu, pievieno cukuru, простоквашу un sieru, rūpīgi вымешивая.
Masa būtu jāsanāk šķidrai, jo mīkla plānām pankūkām.
Ja sanāca густовато, pievienojiet nedaudz piena.

Хлебная запеканка с черной смородиной

Maizi sagrieziet nelielos kubiciņos, pievienojiet kopā ar ogām ar olu masu, kārtīgi samaisiet, lai visi gabaliņi maizes labi ar.

Хлебная запеканка с черной смородиной

Iesmērējiet ar eļļu неразъемную formu, ielej tajā ir «mīkla» un uzglabāt ledusskapī.
Sacepumu var uzglabāt kā pusfabrikātu no 2 līdz 24 stundām.
Es izmantoju nevis jāņogu йошту, nav saldēto, bet svaigu, ledusskapī turēju apmēram 3 stundas.

Хлебная запеканка с черной смородиной

Pirms cepšanas izņemiet formu no ledusskapja laicīgi, lai sacepums iesilusi līdz istabas temperatūrai.
Cep pie 180 grādos aptuveni 50-60 minūtes.
Pirms pasniegšanas atdzesējiet, ja ogu кисловата, var apkaisīt ar pūdercukuru.

Хлебная запеканка с черной смородиной

Хлебная запеканка с черной смородиной

READ  Bezē kūka ar zemenēm

Добавить комментарий